红薯圆子粥做法图解
映芳分享
红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。平时生活中你会做红薯圆子粥吗?下面是学习啦小编给大家整理的红薯圆子粥做法图解。
制作红薯圆子粥需要准备的材料
红薯圆子粥烹饪过程中的步骤图
1.红薯去皮，切成片，码在蒸锅的蒸屉上水开后蒸10分钟，用筷子很轻易扎透就可以了。蒸熟后的红薯放在碗里用勺子按压成红薯泥
2.加入糯米粉和成面团
3.在不锈钢盘里盘里洒少量糯米粉，将和好的面团搓成等量大小的圆子放在上面，圆子和汤圆大小差不多
4.锅里加水，蜜枣，大米煮开，煮至大米快熟的时候加入红薯圆子，等到圆子浮起来即可。
红薯的药理配方
1、脾胃虚弱，气阴不足，大便无力或秘结，口干欲饮、视物昏花、夜盲等症。
甘薯粥：甘薯150克、粟米100克。将甘薯清洗干净，上笼蒸熟，去皮，用刀切成1厘米见方的丁块。把米淘洗干净，放人锅内加清水适量，以武火煮沸，再以文火继续煮。待米快要熟烂时，加人甘薯丁块一同煮烂成粥，供早晚餐食用。
2、便秘。
红薯叶250克，加油盐炒熟，1次服，1日2次。
3、血痢。
甘薯粉以蜜调服。
4、乳痈。
白甘薯洗净去皮，切碎捣烂，敷患处，觉热则换。
