芝士小蛋糕的家常做法

　　芝士中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。平时生活中你会做芝士小蛋糕吗?接下来，学习啦小编跟你分享芝士小蛋糕的家常做法。

　　芝士小蛋糕的食材准备

　　芝士小蛋糕的具体做法步骤

　　1.准备用料

　　2.先将海绵蛋糕切割成小圆片，铺在硅胶模底，备用

　　3.芒果肉捣成泥，备用

　　4.将奶油奶酪倒入大碗，坐在热水中用打蛋器搅打

　　5.打至顺滑无颗粒

　　6.加入一个蛋，搅打均匀，继续加入半颗蛋搅打

　　7.搅打均匀

　　8.加入酸奶和白兰地

　　9.搅打均匀

　　10.加入芒果泥

　　11.搅打均匀

　　12.倒入铺好海绵蛋糕底的硅胶模中，排入烤盘

　　13.烤盘中加入热水，放进预热170度的烤箱，中层，烤约1小时

　　14.表面呈浅金黄，出炉

　　15.晾凉后放入冰箱冷藏4小时以上

　　16.取出

　　17.脱模

　　芝士小蛋糕的营养价值

　　1.补钙

　　奶制品是食物补钙的最佳选择，芝士正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。

　　2.增加人体抵抗力

　　芝士能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美。

　　3.促进胃肠蠕动

　　芝士是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻。

　　4.预防心血管疾病

　　芝士中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。