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芝士玉米的做法

映芳分享

  芝士玉米不仅营养,吃起来也十分美味,是一款材料十足的早餐。那么=你知道芝士玉米怎么做好吃吗?接下来,学习啦小编跟你分享芝士玉米的做法。

  芝士玉米的成品图

  芝士玉米的食材准备

  • 主料
  • 玉米

    适量
  •  
  • 辅料
  • 牛奶

    适量
  • 奶酪

    适量
  • 黄油

    适量
  • 雀巢的淡奶

    适量
  • 炼乳

    适量
  • 吉士粉

    适量

  芝士玉米的具体做法步骤

  1.超市买的零售玉米粒或者袋装的玉米,清洗干净放入牛奶中浸泡~

  2.奶酪切丝~黄油冰箱取出备用~

  3.干净盘子底部抹上黄油~上面铺上部分奶酪丝~

  4.雀巢的淡奶和炼乳~取出备用~没有可以用牛奶代替

  5.把玉米粒从牛奶中取出放到刚才的奶酪丝上,上面洒上淡奶和炼乳

  6.上面铺上剩余的奶酪丝和奶酪片2-3张~放入微波炉高火3分钟~

  7.取出盘子放入适量的吉士粉~~搅均匀~为了增加厚度~

  8.放入微波炉继续高火3-5分钟~~完成,比较厚稠~而且还有点丝~ 

  玉米的食疗作用

  1、辅助治疗多种疾病

  祖国医学认为,玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子——谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。而丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等有辅助治疗作用。

  2、粗粮细吃提高营养

  玉米的吃法很多,如嫩玉米上市时,每天啃一个“煮棒子”最为理想;在夏天,可用大米(或小米)、玉米面熬粥喝;其他季节只用玉米面熬粥即可。熬玉米粥时,加一小匙纯碱或小苏打,可将结合型维生素B5分离出来,利于人体吸收。玉米面加大豆粉,按3∶1的比例混合食用,这是世界卫生组织推荐的一种粗粮细吃、提高营养价值的方法。

  玉米,这种廉价的粗粮,在我国和西方曾一度在餐桌上被排除,而目前,在许多欧美国家,却又备受青睐,并已成为一种热门的保健食品。这是因为,近年来,科学家们发现了玉米的新价值,发现它对现代文明病的高血压、动脉硬化、冠心病、癌症等均有良好的防治作用。

  芝士的营养价值

  1.养颜护肤低脂芝士片中含有的蛋白质等营养物质能起到养颜的作用。

  2.有助发育低脂芝士片中含有钙,有助于儿童生长发育和妇女,老年人补充钙质。

  3.提高免疫力低脂芝士片中含有的乳酸菌能起到保护肠胃的作用。


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