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蜂蜜蛋糕的自制做法

映芳分享

  科学家在蜂蜜里已经发现了多种抗氧化剂,其中一种抗氧化剂只存在于蜂蜜中,有很好的抗衰老作用。你了解蜂蜜蛋糕的做法吗?现在,学习啦小编来告诉你蜂蜜蛋糕的自制做法。

  蜂蜜蛋糕的食材准备

  • 主料
  • 低粉

    80g
  • 绿茶粉

    20g
  • 蛋黄

    4个
  • 蛋白

    4个
  • 色拉油

    40g
  • 牛奶

    40g
  • 2g
  • 蜂蜜

    适量
  • 辅料
  • 60g

  蜂蜜蛋糕的具体做法步骤

  1.各材料

  2.牛奶与色拉油放一碗内

  3.拌均匀

  4.投蛋黄与30克的糖

  5.拌成蛋液

  6.筛进低粉

  7.拌至均匀无颗粒,待用

  8.在蛋白中加进醋,余下的糖分三次加进

  9.蛋白打至9分发

  10.打发好的蛋白先下1/3拌进粉浆里

  11.分三次下蛋白拌好蛋糕糊

  12.取出一半的粉糊筛进绿茶粉

  13.拌成绿色糊

  14.用袋子装好双色粉糊

  15.先把绿粉糊在烤盘上挤出大格子,再把原色糊覆盖在上面

  16.放烤箱,170度烤18分钟

  17.取出已晾凉的蛋糕片涂上蜂蜜

  18.由外至内卷起,稍过一会,切片即可

蜂蜜的功效食谱

  1、干燥上火

  用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜,可达到润肺润燥的功效;或用银木耳炖汤,再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。

  2、便秘

  用大米50—100克,香蕉200克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,然后加入蜂蜜,待凉后食用,可润肠通便。

  3、高血压

  用鲜芹菜100—150克,蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁,加蜂蜜炖服。每日服用一次可有效降血压。

  4、冠心病

  丹参10克、首乌10克,水煎取汁,冲蜂蜜1—2勺内服,对治疗冠心病有帮助。


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