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怀孕怎么喝瘦肉汤最好_孕妇瘦肉汤的做法

欣欣分享

  瘦肉汤味道鲜美、营养丰富,是人们钟爱的家常汤。瘦肉汤怎么做适合孕妇喝呢?下面学习啦小编为大家推荐一些孕妇瘦肉汤的做法,希望大家喜欢。

  孕妇瘦肉汤的做法:冬瓜瑶柱猪润瘦肉汤

  材料:冬瓜500克、猪润100克、瘦肉100克、干贝30克、姜20克、水1.5公升、盐、胡椒粉、猪肉腌料(绍兴酒1汤匙、生抽1汤匙、生粉1茶匙、胡椒粉1/4茶匙)。

  做法:

  1、冬瓜去皮去囊,然后切件。

  2、姜去皮,切片。

  3、瘦肉切片,加入绍兴酒,生粉,生抽及胡椒粉腌制5分钟。

  4、将猪润洗净切片,加入绍兴酒,生抽,姜汁,生粉及胡椒粉腌制5分钟。

  5、将干贝洗净,泡水至身软。

  6、用厨房纸吸干水分后备用。

  7、将1.5公升的水以及干贝加入锅中煮滚。

  8、加入姜片,冬瓜及瘦肉片煮15分钟。

  9、加入猪润,煮至瘦肉及猪润熟透。

  10、加盐,胡椒粉调味即成。

  孕妇瘦肉汤的做法:果百合瘦肉汤

  材料:猪瘦肉/猪腿肉500g、红苹果2个、干百合(可用鲜百合)40g、蜜枣3粒、盐适量、清水约3-4升。

  做法:

  1、干百合洗净,浸泡约 1小时;蜜枣洗净,备用。

  2、将猪肉洗净,切成厚片,放进水里汆烫去除血水,然后捞起以冷水洗净。

  3、苹果去皮、去蒂、去芯,一只切成4-5块。

  4、将处理好的猪肉、苹果、蜜枣和百合放进水里以大火煮沸后,再转小火煲约1.5小时,最后加适量盐再转大火煮约10分钟即可。

  孕妇瘦肉汤的做法:莲子瘦肉汤

  材料:干莲子80公克、猪腱250公克、姜片20公克、水700㏄、盐1小匙。

  做法:

  1、莲子以热水沖洗,沥干备用。

  2、猪腱切大块,放入滚水汆烫后捞出备用。

  3、将作法1、2的所有食材、姜片、水和调味料,放入电子锅内锅,按下“煮饭”键,煮至开关跳起即可。

  孕妇瘦肉汤的做法:胡萝卜香菇瘦肉汤

  材料:胡萝卜1个、干冬菇30克、瘦肉200克、生姜一块。

  做法:

  1、瘦肉切块,飞水后冲洗干净浮沫;生姜拍扁;胡萝卜削皮切片。

  2、冬菇冲洗干净,用来煲汤,不用泡发。

  3、全部材料放进瓦煲,加入5碗清水。

  4、大火煲至水开后,转小火煲1.5个小时。

  5、放盐调味即可。

  孕妇瘦肉汤的做法:紫菜丝瓜瘦肉汤

  材料:丝瓜200g、瘦肉100g、紫菜20g、油适量、盐适量、淀粉适量、生抽适量、料酒适量、香葱适量、蒜适量。

  做法:

  1、瘦肉切片。

  2、用料酒,淀粉,生抽拌匀腌制十分钟。

  3、丝瓜削皮。

  4、葱,蒜切末。

  5、坐锅烧油,油热后把瘦肉片下锅炒得变色盛出。

  6、锅底留油把蒜末放进去炒香。

  7、加入适量清水。

  8、丝瓜切片。

  9、锅里水开后把丝瓜放进去。

  10、放入紫菜。

  11、放入肉片煮一分钟。

  12、加盐调味。

  13、洒上葱花即可出锅。


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