烤鱿鱼干做法教程图解
奕存分享
鱿鱼干是海产八珍之一,味道鲜美,营养丰富。 鱿鱼干通常的做法爆炒或者是煲汤。学习啦小编接下来给大家带来的是用烤来制作鱿鱼干的教程,烤出来的味道非常好,快来动手试试吧~
烤鱿鱼干做法步骤
1.主料:淡干鱿鱼1条
配料:炒熟的白芝麻、香葱末
调料:蒜蓉辣酱适量
2.鱿鱼干用凉水浸泡30分钟
3.泡发好的鱿鱼干放入烤盘上,刷上蒜蓉辣酱,涂抹均匀
4.用剪刀从鱿鱼干的两侧剪开,不要剪断,这样烤制时不容易卷曲
5.入烤箱180度上下火烤制10分钟
6.取出再刷一层蒜蓉辣酱,再入烤箱烤制5分钟,最后撒上芝麻和香葱末即可