怎样炖猪肉好吃 具体的做法教程
奕存分享
学习啦小编接下来给大家带来了好吃的萝卜炖猪肉的做法教程,来动手试试吧~秋冬这个季节多吃一些萝卜对我们的身体有着很大的好处。尤其是冬天,我喜欢吃萝卜炖肉。很好吃的又有营养。具有:消食健胃,理气化痰,用于脾失健运挟食、挟痰厌食症的功效。
食材主料:白萝卜500g猪肉500g
辅料;油适量盐适量葱适量姜适量盐3g酱油10ml糖5g八角1个辣椒1个料酒适量
白萝卜炖猪肉的做法步骤
1.把猪肉切成小块,焯水备用。
2.准备好葱姜 八角 辣椒。
3.白萝卜洗净切成滚刀块。
4.炒锅放油,下入焯水的猪肉,中火炒至猪肉微黄。
5.下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油。
6.加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。
7.加入开水,大火烧开转小火炖焖30分钟。
8.下入萝卜块,加入盐继续炖焖至猪肉软烂。
9.大火收干汤汁即可。
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