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西柚的功效与作用及营养价值

健烽分享

  西柚是一种比较特别的水果,属于柚子一类,是集柚子和甜橙优点于一身的一个品种。具有丰富的营养价值,很多人都喜欢吃。下面是小编为你收集有关于吃西柚的好处,希望你会喜欢。

  功效与作用

  1、美容美肤

  西柚中含有维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。

  2、祛斑除皱

  西柚含有丰富的维他命C,能预防黑斑、雀斑、消除绉纹、消除疲劳。

  3、促进钙铁的吸收

  西柚能帮助身体更容易吸收钙和铁质。

  4、减肥

  西柚的热量十分低,是减肥人士的最佳选择。

  5、清洁血液

  西柚中含有一种天然果胶的特殊营养成分,能降低血液中的胆固醇,起到清洁血液的作用。

  6、预防贫血

  西柚所含的天然叶酸,对于服用避孕药或怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生的功效。

  7、助胃畅通

  西柚含有丰富纤维组织可以帮助保持胃畅通。

  营养价值

  1、新鲜西柚果汁中,含有胰岛素样的成份,能降低血糖。

  2、西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,是含糖分较少的水果。

  3、西柚中所含的西柚甙可刺激细胞中造骨基因,可以有助加快骨骼的生长。儿童多吃西柚是非常有益的。

  4、西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。

  5、西柚含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。

  6、西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白及胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。因为低密度脂蛋白是引起动脉硬化,导致心、脑、肾等重要脏器供血不足,是心脏病或大脑及肾病等病变的祸首。因此有心脑血管病的人应该多吃西柚。

  挑选方法

  1、挑选西柚的方法:看表皮

  买柚子,要看柚子的表皮。柚子的表皮如果比较粗糙、太黄,可能是因为放置时间较长或者生长的不好,表皮细洁、成淡黄或橙黄色的柚子成熟好,汁多味甜。

  另外在挑选柚子的时候,用手按下表皮,如果较硬说明皮薄,较软说明皮厚,好吃的柚子一般皮比较薄。

  2、挑选西柚的方法:掂量

  挑选柚子,要掂量。一般来说,较重的柚子含水分较多,所以比较好吃,同样大小的柚子,先用右手掂量下,再掂量第二个,注意不要同时使用左右手比较,因为左右手的感觉阈限不同。

  3、挑选西柚的方法:看形状

  买柚子要看它的形状,上尖下宽、底部扁圆,选颈短底平的柚子较好(底部是平面更佳)。另外还可以用手挤压,不易按下的,说明瓤紧实,肉是又甜又嫩,这样的柚子才好吃哦。

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