喝醋有什么好处和注意事项
醋是种对人体很有好处的饮品,可做调味,也有醋的加工饮料,受到了很多年轻人的喜爱。那么喝醋有什么好处呢?而且喝醋也是需要讲究的,以下是小编为你整理有关于喝醋有什么好处,希望能帮到你。
好处
1、维持体内酸碱平衡。正常人的血液多呈“弱碱性”,但是如今很多人因饮食失衡且作息不正常,体内PH值严重失衡,适量的喝醋,能够平衡身体的PH值,有利于身体健康。
2、减肥。醋中含丰富的氨基酸,能顺利溶解身体中过剩的乳酸,减少体内囤积的脂肪,辅以运动,能起到很好的瘦身效果。
3、缓解疲劳。在感觉到身体疲劳的时候,适量的喝一些醋,有能够缓解的。
4、可以使肌肤变得更细腻光滑,醋中的一些酸性物质有抑菌杀菌并促进新陈代谢的作用,长期喝有美容的作用。如柠檬醋,喝了之后可以促进肌肤的再生能力,改善肤色暗沉,抑制痘痘生长.令肌肤细腻光滑。
5、醋有帮助骨骼吸收钙质的作用,预防骨质疏松,使骨骼发育更完善,身体更挺拔。
另外,喝醋还有开胃健脾、增强食欲的作用,促进肠胃对蔬菜水果中维生素C的吸收。在降血压、预防流感病毒上也有一定的效果。
注意事项
1、不可过量。专家建议,每天饮1-2杯经过稀释的醋,食用过量对肠胃的刺激会比较大,并且容易增加体内的酸性,影响健康。
2、不可空腹喝醋。空腹喝醋会刺激到胃黏膜,进而分泌过多的胃酸,引起身体不适。建议饭后一小时喝一杯稀释后的醋,避免刺激肠胃的同时促进消化。
3、注意选择果醋。普通的食醋酸性很强,并且味道很单一,因此果醋成为了大部分人的选择。但是果醋中会含有大量的糖分,长期喝有可能会增肥。
并且,虽然常喝醋于人体健康有益,但是切忌将醋当做治病良药,也就是说不能把醋当作是万能的。尤其是现在很多关于醋的治病偏方,大家必须谨慎对待。
禁忌
1、吃药的人。于吃药的人来讲,尤其是西药,是不能喝醋的,因为醋能快速地把药分解,导致药物失效。
2、在吃一些特殊的中药时,也是不能喝醋的。因为醋有一定的收敛作用,而中药一般在于散发,所以吃中药后再喝醋,会直接把药性给收敛了,失去功效。
3、有胃病的人,不宜吃醋。对于有胃病的人,尤其是胃溃疡等病的,喝醋很容易导致出现更大的胃疾病。
4、对醋有过敏症人群。如因误食而出现过敏症的,需要及时就医。
5、低血压的人也不建议喝醋,因为醋有可能直接导致这类患者出现头晕、全身无力的现象。
6、骨折人的不能喝醋。骨折喝醋会使得骨骼出现软化,或者脱钙的现象。不利于康复。
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