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无花果水的功效与作用

晓琼分享

  一般无花果煎汤每次用30~60克,生食则每次1~2枚。但要注意,无花果性凉,而且甜腻,中寒多湿之人不宜服用。下面是学习啦小编为大家精心挑选的无花果水的功效与作用,希望对大家有所帮助。

  无花果水的功效

  1、无花果有利咽的功效

  无花果两枚,开水冲泡,代茶频饮;无花果鲜果晒干研末,吹咽喉部;无花果15克,水煎后加冰糖适量调服,代茶频饮之。

  2、无花果有抗癌的功效

  果实乳汁对肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用治各类恶性肿瘤,包括舌癌,肺癌,腮腺癌,胃癌,肝癌,结肠癌,肾癌等。食方:鲜无花果50克,瘦肉100克,水炖半小时,服汤吃肉。连服一段时间,不少于30天。也可用无花果15克,开水冲泡代茶,天天饮服。

  3、无花果有降血糖的功效

  无花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:无花果15克,宁夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶饮,每日1剂,最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克,苦瓜100克,均切成片状,加水煮汤,调味可饮食,连服7--10天。

  无花果水的作用

  1.无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

  2.无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。

  3.无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。

  4.未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

  无花果的药用作用

  1.筋骨酸痛,风湿麻木:鲜无花果50克,瘦猪肉50克,米酒20毫升,加水500毫升,共煮熟吃,每日1次。

  2.久泻不止,慢性肠炎:干品无花果30克(炒香),姜炭6克,水煎服,每天服3次。

  3.疮疖已出脓或伤口不愈合:干品无花果炒至焦黑,研成粉末,涂患处。

  4.痔疮疼痛、出血:每天早晨和晚上各吃未成熟鲜无花果2个。

  5.赘疣、脚癣:捣烂未熟鲜无花果,挤出汁液,涂患处,每天3次,连涂数日。

  无花果可以空腹吃

  无花果是一种营养价值很高的水果,备受大家的亲睐。专家表示,无花果可以空腹吃,一般人群均可食用。但脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。

  无花果果实中含有大量果胶和维生素,果实吸水膨胀后,能吸附多种化学物质。食用后能使肠道有害物质被吸附,排出体外,能净化肠道,促进有益菌类增殖,维持正常胆固醇含量,迅速排出有毒物质。

  无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,都能促进蛋白质分解。多食富含蛋白质的荤食后,以无花果作饭后水果,有助消化。无花果含胡萝卜素、脂肪酸、路丁等,故有降血压、抗氧化、降血脂、增强血管弹性、缓解动脉硬化作用。

  无花果既可鲜食,又可加工成果酱、饮料和蜜饯。在食用新鲜无花果之前,应尽量小心翼翼地清洗一次。剥了外面那层皮就可以吃了,里面的全部都可以吃哦。或者洗干净无花果后,你把它掰开,然后吃里面的肉。

  无花果还可以用于制作水果沙拉,也可以用来制作各种开胃菜,还可以跟奶酪和火腿混合烹饪;无花果胡萝卜瘦肉汤营养丰富,味道鲜美,无花果跟兔肉、家禽肉以及其他野味搭配也能够烹饪出相当可口的菜肴。

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