学习啦>生活课堂>健康知识>健康养生知识>

无花果炖汤的功效

晓琼分享

  无花果含有多糖,占6.49%(干重),主要为阿拉伯糖和半乳糖,对抗衰老有一定作用。现在就跟着学习啦小编一起来了解一下无花果炖汤的功效吧。

  无花果炖汤的功效

  具有润肺清热的功效,能促进食欲,镇咳化痰。对慢性咽炎患者也有一定的辅助治疗作用。

  无花果的食疗方

  无花果杏仁汤

  无花果杏仁汤的功效:无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳,润肺养颜;加蜜枣滋润成方。偶然感冒伤风、咳嗽、痰多,亦可以饮此汤,有益加速疗效。

  无花果杏仁汤的配方:瘦肉,南北杏各3钱,蜜枣5枚,无花果10粒。

  Tip:先把瘦肉洗净,切成块落煲,加上各药材,放六碗水;用大火煮开,再用小火煲1.5小时就可以了。

  无花果茶树菇山鸡汤

  无花果茶树菇山鸡汤的材料:茶树菇150克、无花果5个、红枣3个、山鸡1只,生姜3片。

  无花果茶树菇山鸡汤的烹制:无花果、茶树菇、红枣分别洗净浸泡,且红枣去核;山鸡宰洗净,去脏杂尾部,并置沸水锅稍滚片刻(即“飞水”),再洗净。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗水量),武火煲沸改为文火煲约2小时。

  无花果茶树菇山鸡汤的功效:有益胃健脾,养阴益气的功效,无花果健胃益气,茶树菇助消化,健肠胃。

  无花果的作用

  1. 无花果含有大量对人体有益有无机元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。

  2. 无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类,以蛋白质分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果实作饭后水果,有助于消化的良好效果。近几年来,利用无花果提取SOD酶,开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破,使无花果身价倍增。

  3. 无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。

  4. 无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。

  无花果的功效

  无花果抗癌

  果实乳汁对肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用治各类恶性肿瘤,包括舌癌,肺癌,腮腺癌,胃癌,肝癌,结肠癌,肾癌等。食方:鲜无花果50克,瘦肉100克,水炖半小时,服汤吃肉。连服一段时间,不少于30天。也可用无花果15克,开水冲泡代茶,天天饮服。

  无花果降糖

  无花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:无花果15克,宁夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶饮,每日1剂,最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克,苦瓜100克,均切成片状,加水煮汤,调味可饮食,连服7--10天。

  无花果健胃

  无花果酵素与胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服无花果,每次1枚,每日3次,以饭前1小时为宜。对习惯性便秘,痔疮出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。

猜你感兴趣:

1.无花果煲汤功效

2.无花果煮汤的功效

3.无花果炖冰糖的功效

4.无花果有什么功效

5.简单养生汤的做法大全

6.无花果干怎么吃

    3192710