汤圆薏米银耳羹的做法
晓琼分享
对于特殊人群如婴幼儿、老年人、病后消化力弱者和患有胃肠道疾病的人，建议应忌食汤圆，糖尿病患者应少食或不食糯米汤圆。下面学习啦小编和大家一起学习汤圆薏米银耳羹的做法。
汤圆薏米银耳羹的做法
汤圆薏米银耳羹的所需材料
汤圆薏米银耳羹的步骤
1.准备汤圆、薏米、冰糖，银耳提前3个小时泡发。
2.银耳去黄根、撕成小块儿，洗干净，薏米洗净。
3.放入电压力锅内。
4.加入适量水，放入冰糖。
5.接通电源，选择“粥”功能，开始工作。
6.工作结束、彻底放气后打开盖子。
7.汤锅内加水烧开，放入汤圆。
8.煮至汤圆浮起，关火。
9.捞入碗内。
10.再盛入银耳羹即可。
汤圆冰淇淋的做法
材料:糯米粉、开水、水果什锦馅、白砂糖、冰激凌、黑巧克力、淡奶油、饼干、巧克力棍、薄荷叶。
做法:
取大概1/4的糯米粉,在案板上摊成圆圈状,加开水和匀即成烫面。加入糖和剩余的糯米粉,揉成软硬适中的面团。分剂擀成较厚的汤圆皮。逐一包入水果什锦馅,搓圆做成汤圆蒸熟待用。将熟汤圆放进冰激凌勺(或家中大点的金属茶匙),再在冰激凌里舀成大冰激凌球,放进杯中。黑巧克力隔水化开,加淡奶油(或牛奶)调稀,浇在冰激凌球上,再装饰饼干、巧克力棍和薄荷叶。
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