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玉米汤圆羹的做法图解

映芳分享

  玉米含有的维生素B1、B2等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美。你了解玉米汤圆羹要怎么做才好吃吗?现在,学习啦小编来告诉你玉米汤圆羹的做法。

  玉米汤圆羹的主料辅料

  • 主料
  • 糯米粉

    100g
  • 桂花馅

    100g
  • 辅料
  • 适量
  • 橙皮

    3g
  • 嫩玉米

    15g
  • 适量

  玉米汤圆羹的做法图解

  1.备100g糯米粉;

  2.温水边流边用筷子搅面,然后用和面;

  3.最后和好;

  4.是桂花馅的,在市场上买的,很好吃;

  5.跑包饺子一样,做成小剂,放好,一个一个开包;

  6.拿一个剂子放在左手,用右手指肚稍微的压出一个凹槽来放馅;

  7.把馅放进去,捏紧口,两手掌心揉圆;

  8.像这样,要揉好;

  9.锅里上水烧水;

  10.嫩玉米;

  11.嫩玉米剁碎;

  12.先放到盘子里;

  13.橙皮备好;

  14.水开了,放刚做好的汤圆;

  15.放嫩玉米,放橙皮;

  16.一大勺淀粉加二大勺水,搅拌均匀倒入锅中;

  17.入碗上桌。

  玉米的功效与作用

  1、玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。

  2、玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。

  3、玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。

  4、玉米中含有大量的营养保健物质。

  5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。

  6、玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。


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