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黑米红豆粽子怎么做

晓琼分享

  粽作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,亦传播甚远。现在就跟着学习啦小编一起来了解一下黑米红豆粽子的做法吧。

  黑米红豆粽子的做法

  黑米红豆粽子的材料准备

  黑米红豆粽子的步骤

  1.准备好食材

  2.粽叶提前浸泡

  3.将糯米红黑米混合

  4.将粽叶卷起来,弄成漏斗,放入食材

  5.用线缠好

  6.锅中放适量水,大火煮熟,改小火,焖4小时

  7.盘中放入适量白糖

  8.将粽子放入,沾满糖,好好吃

  粽子搭配着吃不会胖

  1.凉拌菜

  粽子易让人油腻饱胀,搭配一些富含纤维的凉拌菜,可以保护肠胃,促进消化,避免消化不良。如苋菜,性味甘凉,有清热解毒、除湿止痢的功效,在夏至端午前后吃非常有好处,大蒜炒苋菜是防治痢疾等夏季肠道疾病不可多得的菜肴。

  2.葡萄酒

  独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。不管是哪种口味的粽子,搭配上葡萄酒都能品尝到浓浓的果香。

  3.热汤

  在吃粽子时候,喝上一两碗蔬菜汤或乌梅汤,给人饱腹感,减少对粽子的进食,进而减少摄入热量,达到减肥目的。并且蔬菜汤和山楂乌梅汤都有消食作用,能够帮助消化,消解脂肪。

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