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莲子银耳汤要怎么做

佩珊分享

   莲子银耳汤是我们日常生活中经常饮用的一种汤品,它的味道比较香浓,而且不腻人,营养丰富且功效广泛,一般人都可以饮用。下面学习啦小编给大家分享莲子银耳汤的做法,希望你喜欢。

  莲子银耳汤的做法一:红枣莲子银耳汤

  食材准备

  银耳适量,百合适量,莲子少许,红枣少许,枸杞适量,冰糖适量。

  方法步骤

  1、银耳放入冷水中浸泡,洗净后撕成小块,饱和剥片;

  2、枸杞泡几分钟洗净沥干,红枣和莲子洗净待用;

  3、砂锅中装入适量水,加入银耳,莲子,百合和枸杞,烧开后中小火熬一个小时;

  4、然后放入适量的冰糖,搅匀,再煲半小时左右即可出锅。

  莲子银耳汤的做法二:桂圆莲子银耳汤

  食材准备

  银耳50克,桂圆50克,莲子15克,冰糖适量。

  方法步骤

  1、将莲子先泡发几小时,然后加入银耳泡发1小时左右;

  2、桂圆浸泡几分钟,洗净,冲洗好后待用;

  3、将泡好的银耳洗净,撕成小朵,放入汤煲中;

  4、然后放入莲子和桂圆,加入稍多一些的水,煮开后加入冰糖;

  5、然后中小火煮90分钟左右即可。

  莲子银耳汤的做法三:木瓜莲子银耳汤

  食材准备

  银耳适量,木瓜适量,莲子少许,枸杞,冰糖少许。

  方法步骤

  1、将莲子,枸杞,银耳泡发待用,木耳洗净切块;

  2、泡好的莲子用牙签等物去掉莲心,放入锅中;

  3、然后加入银耳和适量的水煮半小时左右;

  4、接着放入木瓜和枸杞,以及冰糖,煮15分钟,糖粘稠出锅即可。


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