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红枣银耳莲子羹的做法

佩珊分享

  红枣银耳莲子羹这款甜品中大枣补中益气、养血藏神,莲子益肾固精、收敛心神,银耳滋阴润肺、长期服用是良好的润肤佳品,这三样食材加在一起就是最适合秋季滋补的女生甜品。下面学习啦小编给大家分享红枣银耳莲子羹的做法,希望你喜欢。

  红枣银耳莲子羹的做法一

  食材准备

  银耳,莲子,冰糖,枸杞。

  方法步骤

  1、将莲子泡发去心,银耳也泡发备用;

  2、取锅装水,倒入银耳,大火烧开,转小火慢炖2小时;

  3、待银耳粘稠后倒入莲子,然后放入冰糖继续煮半小时左右;

  4、当莲子煮到软烂时,放枸杞,即可出锅食用。

  红枣银耳莲子羹的做法二

  食材准备

  银耳,莲子,红枣,干桂圆,冰糖。

  方法步骤

  1、将银耳,莲子用水泡发;

  2、桂圆去皮,红枣去核备用;

  3、将银耳切小块放入锅中加水烧开;

  4、水开后加入莲子煮至汤浓稠时放红枣,冰糖;

  5、待冰糖融化后放桂圆再煮5分钟左右即可。

  红枣银耳莲子羹的做法三

  食材准备

  银耳,红枣,枸杞,莲子,冰糖。

  方法步骤

  1、将银耳泡发后加入水中浸泡,洗净去根,并撕成小朵,莲子泡发;

  2、红枣洗净后去核,枸杞放入清水中泡软备用;

  3、汤锅中加入适量的清水,大火烧开后放入银耳,转小火熬半小时;

  4、汤汁粘稠后放入红枣,枸杞,莲子继续熬制10分钟左右;

  5、然后放入冰糖,搅拌至冰糖融化即可。


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