红枣银耳莲子羹的做法

佩珊分享 2017-05-08 11:36:18

　　红枣银耳莲子羹这款甜品中大枣补中益气、养血藏神，莲子益肾固精、收敛心神，银耳滋阴润肺、长期服用是良好的润肤佳品，这三样食材加在一起就是最适合秋季滋补的女生甜品。下面学习啦小编给大家分享红枣银耳莲子羹的做法，希望你喜欢。

　　红枣银耳莲子羹的做法一

　　食材准备

　　银耳，莲子，冰糖，枸杞。

　　方法步骤

　　1、将莲子泡发去心，银耳也泡发备用;

　　2、取锅装水，倒入银耳，大火烧开，转小火慢炖2小时;

　　3、待银耳粘稠后倒入莲子，然后放入冰糖继续煮半小时左右;

　　4、当莲子煮到软烂时，放枸杞，即可出锅食用。

　　食材准备

　　银耳，莲子，红枣，干桂圆，冰糖。

　　方法步骤

　　1、将银耳，莲子用水泡发;

　　2、桂圆去皮，红枣去核备用;

　　3、将银耳切小块放入锅中加水烧开;

　　4、水开后加入莲子煮至汤浓稠时放红枣，冰糖;

　　5、待冰糖融化后放桂圆再煮5分钟左右即可。

　　食材准备

　　银耳，红枣，枸杞，莲子，冰糖。

　　方法步骤

　　1、将银耳泡发后加入水中浸泡，洗净去根，并撕成小朵，莲子泡发;

　　2、红枣洗净后去核，枸杞放入清水中泡软备用;

　　3、汤锅中加入适量的清水，大火烧开后放入银耳，转小火熬半小时;

　　4、汤汁粘稠后放入红枣，枸杞，莲子继续熬制10分钟左右;

　　5、然后放入冰糖，搅拌至冰糖融化即可。

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