高血压病人的食谱

　　今天我们就来为大家介绍高血压病人的食谱，让大家了解一下具体内容，下面看看高血压病人的食谱及做法 都有哪些吧!

　　高血压病人的食谱(一)

　　首乌龟板：

　　成分：首乌、龟板、寄生、杜仲各50克，生地、枸杞、桑甚子、白芍、沙芜子各40克，生牡场、石决明各100克，蜂蜜500克。

　　做法：将上述各种材料加水适量一起浸泡两个小时，然后加热煎煮取汁，先后取3次，最后把3次所取的药液合并，以文火煎熬至浓缩汁1碗时，加入蜂蜜，烧煮至沸停火，待药汁冷却后装瓶备用。

　　用法：每次1汤勺，每日服用2次。

　　疗效：适用于高血压和肾虚、肝火旺盛者。

　　毛冬青红糖水：

　　成分：毛冬青根50一100克，红糖适量。

　　做法：将毛冬青根和红糖一起加水用文火煎煮。

　　用法：每日饭后服用，分2次服用。

　　疗效：降压顺气。

　　决明粥：

　　成分：石决明粉30克，草决明10克，白菊花巧克，粳米100克，冰糖6克。

　　做法：将草决明放在锅中炒至有香味即起锅，然后将白菊花、草决明、石决明放在莎锅中煎汁，取汁去渣。粳米洗净之后与药汁一起煮成稀饭加冰糖即可食用。

　　用法：每日1次。

　　疗效：清肝明目，降压。

　　夏枯草粥：

　　成分：夏枯草10克，粳米50克，冰糖少许。

　　做法：将夏枯草洗净放入沙锅内煎煮，过滤后去渣留汁，再把粳米洗净放进药汁里，用小火继续煎煮至粥熟，放进冰糖调味后即可食用。 　　用法：每日2次，温热服用。

　　疗效：清肝、降压。

　　高血压病人的食谱(二)

　　花生壳水：

　　成分：花生壳120克。

　　做法：将花生壳洗净，晾干，然后加水用文火煎煮，直到药汁变成褐色即可。

　　用法：每日1剂，分2次服用。

　　疗效：适用于高血脂和高血压患者。

　　饮食治疗

　　食疗6方:

　　(1)芹菜粥：芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。

　　(2)菊花粥：菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日两次，晚餐食用。 高血压

　　(3)大雉鸡蛋：日常食用大雉鸡蛋，有预防高血压及平衡血压作用。蒸，煮食用都可。

　　(4)荷叶粥：新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

　　(5)醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。

　　(6)绿豆海带粥：绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。