孕妇可以吃兰花豆吗营养价值如何
兰花豆的营养价值非常高,兰花豆含有大量的钙、钾、镁、以及维生素C等,并且氨基酸种类较为齐全,因此深受人们的喜爱。以下是学习啦小编收集整理的关于孕妇吃兰花豆的知识,希望对你有帮助。
孕妇可以吃兰花豆吗
慎吃。孕妇是可以吃兰花豆的,不过要适量。因为兰花豆经过油炸后性质偏向燥热,再加上胡椒、辣椒等辛辣性调味料,更为刺激,容易刺激准妈妈的胃肠道蠕动和消化液的分泌,由此可能加重便秘的情况。
兰花豆的营养价值
每100克营养成份含量如下:
维生素:维 A 85微克,B10.37毫克,B20.12毫克,维C16毫克,维E1.2毫克;
生物素:K13微克,胡萝卜素0.51微克,叶酸260微克,泛酸0.48微克,硫胺素0.31毫克,核黄素0.11毫克,烟酸2.7毫克;
矿物质元素:钙49毫克,铁4.4毫克,磷339毫克,钾992毫克,钠2毫克,铜0.64毫克,镁113毫克,锌2.84微克,硒2.02微克。
蛋白质28.2克,脂肪0.8克,碳水化合物49克;
此外,还含有磷脂、胆碱、葫芦巴碱、呱啶酸-2等物质。
蚕豆中含有大量钙、钾、镁、维生素C等,并且氨基酸种类较为齐全。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰等,并含有丰富的胆碱,有增强记忆力的健脑作用。
孕妇必吃的食物
1、板栗
消除疲劳营养成分:叶酸、蛋白质和氨基酸、脂肪、维生素。
板栗的功效:健身壮骨,消除疲劳,养胃健脾,提高免疫力,促进胎儿发育,治疗腰腿酸软,慢性腹泻等病症,消除,缓和情绪。
特别提示:栗子不能与牛肉同吃,否则会引起呕吐。
2、红枣
增强母体免疫力营养成分:维生素C、叶酸、维生素A。
红枣的功效:促进胎儿大脑发育,增强母体免疫力,健脾益胃,安神定志,补血,降血压。
特别提示:生吃时,枣皮容易滞留在肠道中不易排出,因此吃枣时应吐枣皮。
3、萝卜
健康小人参营养成分:糖类、维生素C、维生素K
萝卜的功效:健胃消食,护眼,杀菌,治疗感冒,通气行气,解腥,预防便秘。
特别提示:萝卜属辛辣食物,空腹时不宜生吃,以免引起胃绞痛。
4、柠檬
宜母果营养成分:柠檬酸、维生素C、多种维生素、多种微量元素
柠檬的功效:安胎,缓解高血压,美容,补钙,补铁,降血糖。
特别提示:柠檬因味奇酸,肝虚孕妇可多吃一些。柠檬酸有很强的杀菌作用,对食品卫生有很大好处。
5、牛肉
肉中骄子营养成分:优质蛋白质、锌、铁、叶酸
牛肉的功效:补铁,有益胎儿智力发育,治疗慢性腹泻和浮肿,增强免疫力,补充怀孕所必需的叶酸。
特别提示:牛肉不易煮熟烂,烹饪时可放入一个山楂,一块橘皮或一点茶叶可以使其易烂。
6、葡萄
水果皇后营养成分:花青素、糖类、白藜芦醇、各种矿物质
葡萄的功效:利尿,消肿,安胎,抗贫血,降低胃酸,利胆,抗病毒,杀细菌,积累钙质,补益脑神经,排毒,调节情绪。
特别提示:葡萄最好在摘下两天后再食用,因为刚摘下的葡萄食后会在小肠中产生大量气体。
7、酸奶
孕妇的最佳选择营养成分:乳酸菌、蛋白质、维生素、矿物质
酸奶的功效:增强免疫力,消除便秘,促进营养吸收,调节肠内环境,止腹泻,牛奶的替代品。
特别提示:在饮用初期不要喝太多酸奶,每日的饮用量应从200亳升开始,等到适应再加量,原则上以500亳升以内为宜。
8、小米
五谷之首营养成分:碳水化合物、粗脂肪、粗纤维、B族维生素、胡萝卜素
小米的功效:维护健康,滋阴养血,增食欲,防呕吐,预防习惯性流产,防癌抗癌,降血脂。
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