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水果奶昔制作方法

朝燕分享

  你知道水果沙拉制作方法有哪些吗?以下是学习啦小编整理的关于水果沙拉制作方法,一起来了解一下吧。

    水果沙拉制作方法一

  食品用料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。

  制作方法:

  1、将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。

  2、在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上即成。

  水果沙拉制作方法二

  食品用料:小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;酸奶50毫升;

  制作方法:将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。

  食品特点:甜酸可口,红白相映。

  水果沙拉制作方法三

  食品用料:菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干; 红葡萄酒1杯,白糖少许;

  制作方法:

  1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;

  2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;

  3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。

  食品特点:爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。

  水果沙拉制作方法四

  食品用料:苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个;白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。

  制作方法:

  1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。

  2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。

  食品特点:香味浓郁,具别国风味。

  水果沙拉制作方法五

  食品用料:苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个; 沙拉调料100克;

  制作方法:

  1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。

  2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;

  3、最后将沙拉调料挤在中间即可。

  食品特点:造型美观,酸甜适口。

  水果沙拉制作方法六

  食品用料:香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右,冰激凌适量

  制作方法: 1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中;

  2、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。

  食品特点:色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。

自制沙拉酱

  食品用料:哈密瓜1个、提子100克、火龙果1个、橙子1个、猕猴桃1个、酸奶1杯。

  制作方法:

  1、将哈密瓜对半切开,剔去瓜子再切成小块。

  2、提子洗净择成粒火龙果对半切开,用挖球器挖成小球。

  3、橙子去皮,猕猴桃去皮切成片。放入核桃仁(依据自己的口味适当的添加)

  美式沙拉

  食品用料:土豆、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、糖粉、胡椒粉。

  制作方法:

  1、将土豆蒸熟去皮,鸡肉煮熟,核桃去皮。苹果去皮去籽,生菜叶洗净消毒待用。将糖用刀压成细粉。

  2、将土豆、苹果、鸡肉、药芹菜均切成一寸长的丝,放入盛器里,加胡椒粉、鲜奶油、糖粉、色拉油沙司拌匀。

  3、将生菜叶平铺在小盘里,上面放拌好的苹果色拉。再撒上核桃仁便成。

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