红酒烤鸡翅的制作方法图解

羽彤分享 2017-12-08 18:31:09

　　红酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，用来作为鸡翅的调味料，乃真绝配啊!下面是学习啦小编为你整理红酒烤鸡翅的制作方法，希望能帮到你。

　　红酒烤鸡翅的食材

　　1.准备所需材料。

　　2.将红酒倒入锅内中火熬，熬至水分蒸发，红酒剩大概150克关火，晾凉备用。

　　3.蒜切成片，糖、盐、姜粉、白胡椒粉、酱油依次加入红酒中，混合均匀。

　　4.鸡中翅洗净，用小叉子叉些小孔。

　　5.然后把鸡翅放入腌料中拌勺，放冰箱里腌制2小时以上，腌制的时间越长越入味。

　　6.烤盘底下铺上锡纸，放上烤网，然后把鸡翅放烤网上。

　　7.送入预热烤箱200度，中层烤15分钟。

　　8.然后取出刷上腌料，再刷上一层蜂蜜。反面也要刷上

　　9.最后送入烤箱烤20分钟至熟。

　　1、红酒可增进食欲葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。

　　2、红酒对对女士来说,还可以起养颜美容作用。它通过促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织,使女士们的皮肤更娇嫩,更具生命活力,更显现出光彩照人的风采。对男士而言,红葡萄酒可以活血化瘀,祛除疲劳,放松身心,帮助激活免疫神经网络,起到减缓生殖系统衰老的作用。

　　3、红酒有助消化的作用葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能,对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量较高,具利尿作用,防止便秘,肾结石。