娃娃菜的不同好吃做法分享

映芳分享 2016-05-30 11:46:11

　　娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。你喜欢自己动手做娃娃菜?你知道如何做出可口好吃的娃娃菜吗?现在就由学习啦小编来跟大家分享一下娃娃菜的不同好吃做法有哪些?

　　娃娃菜的不同好吃做法1

　　材料

　　粉丝，娃娃菜，大蒜，鸡汤，香油，盐，美极鲜酱油

　　做法

　　1.把粉丝提前用水泡半小时，然后把娃娃菜洗净，切好备用，把大蒜做成蒜蓉，放锅里爆香，再加入一杯鸡汤还有香油和盐.

　　2.然后取一个大碗，把粉丝铺在最下边，再把炒好的蒜蓉汤汁分别倒在粉丝和娃娃菜上，最后大火蒸15分钟就行了.出锅的时候再淋点美极鲜酱油.

　　娃娃菜的不同好吃做法2

　　材料

　　原料:娃娃菜大葱鲜红辣椒味达美(酱油) 植物油精盐

　　做法

　　1、将娃娃菜洗净,从中间剖开,切成均匀的长条.大葱、鲜红辣椒洗净切丝。

　　2、锅内加水烧开,加少许精盐、几滴植物油。再将娃娃菜放到开水里烫熟捞出沥水后摆放到盘子里，上面放上葱和红辣椒丝，再倒上适量味达美(酱油)。

　　3、锅内放适量植物油烧热后将油泼在烫熟的娃娃菜上后，再将味达美(酱油)从盘子里倒入锅中将汁沸熟再均匀倒在娃娃菜上即可。

　　娃娃菜的不同好吃做法3

　　材料

　　猪后臀肉，娃娃菜1颗半，干辣椒8个，花椒少许，淀粉少许，姜少许，蒜少许，酱油少许，葱少许，鸡精少许，花生油少许

　　做法

　　1.肉切片后加酱油、淀粉拌匀，娃娃菜切成小条，辣椒剪成丝备用;锅内油烧至七成热，放入肥肉煸出油;

　　2.倒入瘦肉炒至变色盛出备用;

　　3.锅内倒入油烧热，加入花椒、辣椒煸香，倒入姜沫、蒜片、葱爆出香味;

　　4.倒入炒至变色的肉，炒出辣味;

　　5.倒入切好的娃娃菜，加入盐大火翻炒;

　　6.炒至娃娃菜变色后加入鸡精即可。

　　娃娃菜的不同好吃做法4

　　材料

　　娃娃菜200克，海鲜菇100克，肉丝50克，木耳少许，油、葱姜、盐、料酒、鸡精适量。

　　做法

　　1、海鲜菇焯水，木耳泡发，肉丝用料酒、淀粉抓匀，粉丝用热水泡一下。

　　2、热锅冷油炒肉丝变色盛出。

　　3、余油爆香葱姜，放海鲜菇、木耳和2碗水烧开。

　　3、放肉丝、粉丝烧开，放盐和鸡精调味即可。

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