冰糖银耳汤的做法大全

　　冰糖银耳汤润肺化痰，润肠开胃，且味道甘美。下面就让学习啦小编给你介绍一下冰糖银耳汤的做法大全。

　　一、银耳木瓜冰糖水的做法

　　材料

　　木瓜，清水，姜片，陈皮，银耳，冰糖

　　做法

　　1、银耳用清水浸透，剪去较硬的蒂部。

　　2、木瓜去皮切粒，陈皮浸软去瓤。

　　3、清水4杯烧煮，放入姜片和陈皮煮片刻。

　　4、捞去姜片和陈皮，下银耳和木瓜粒，慢火煮15分钟。

　　5、最后放入冰糖，煮至糖溶解便成。

　　二、冰糖红枣炖银耳的做法

　　材料

　　银耳、红枣、冰糖

　　做法

　　1、银耳入水泡软摘尽泥沙，撕成小朵。

　　2、红枣入水泡软，冰糖敲碎。

　　3、砂锅上火，加水放入银耳、红枣大火烧开。

　　4、打去浮沫，放入冰糖小火熬90分钟即可。

　　三、山楂糕冰糖银耳汤的做法

　　材料

　　用料山楂糕25克，干银耳100克，冰糖200克，糖桂花少许。

　　做法

　　1、银耳泡发好后撕成小朵，山楂糕切成菱形片。

　　2、冰糖用开水化开成糖水。

　　3、汤锅内加清水适量，倒入糖水，煮沸后撇去浮沫，放入山楂糕和银耳，小火煮至银耳黏稠后盛出，撒上糖桂花即可。

　　功效

　　消食化积，理气散淤，清香甘甜，润肤祛火。

　　四、冰糖泡参炖银耳的做法

　　菜谱简介

　　有穷人燕窝之称的银耳，能增强人体免疫功能，助产生安基酸。

　　此滋润糖水能润肺、养颜、滋补、提神

　　材料

　　银耳1朵，泡参6g，去核红枣10粒，冰糖适量

　　做法

　　1、将银耳用清水浸透发开洗净。

　　2、清水煮沸倒入炖盅加入所有材料。

　　3、隔水炖4小时即可。