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西红柿黄瓜汤怎么做好吃的做法图解

映芳分享

  西红柿含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。好吃的西红柿黄瓜汤应该要怎么做呢?接下来,学习啦小编跟你分享西红柿黄瓜汤的做法。

  西红柿黄瓜汤的主料辅料

  • 主料
  • 西红柿

    1个
  • 黄瓜

    半根
  • 辅料
  • 大葱

    适量
  • 玉米油

    适量
  • 酱油

    适量
  • 精盐

    适量
  • 五香粉

    适量
  • 味精

    适量

  西红柿黄瓜汤的做法图解

  1.西红柿和黄瓜切好。

  2.锅放入底油,放入葱花爆锅。

  3.放入西红柿和黄瓜翻炒。

  4.放入酱油。

  5.放入适量清水。

  6.放入五香粉。

  7.放入精盐。

  8.水沸后,放入味精,出锅即可。

  西红柿的营养功效作用

  西红柿可以抑制癌症

  我们经常食用的西红柿中,有种叫番茄红素的物质,对于一些类型的癌症是有很好的预防和治疗效果的,尤其是我们常见的乳癌、肺癌、子宫内膜癌等都是具有抑制作用的,还可以对抗肺癌以及结肠癌。

  西红柿可以抗衰老

  西红柿的番茄红素还有一种功效就是利尿及抑制细菌生长的作用,是非常好的抗氧化剂,能有效的清除我们人体内的自由基物质,延缓我们身体内部的细胞老化。

  西红柿可以促进食欲

  西红柿味道甘甜可口,对食欲有着非常好的促进作用,番茄红素在脂肪的状态下容易被人体吸收。同时西红柿还可以做成西红柿酱,西红柿酱的营养价值也是非常丰富,除了茄红素外,还有维生素B群、膳食纤维和矿物质以及蛋白质、天然果胶等,和新鲜西红柿比较,西红柿酱其中的营养成分更能让我们人体吸收。

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