西红柿黄瓜汤怎么做好吃的做法图解
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西红柿含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。好吃的西红柿黄瓜汤应该要怎么做呢?接下来，学习啦小编跟你分享西红柿黄瓜汤的做法。
西红柿黄瓜汤的主料辅料
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西红柿黄瓜汤的做法图解
1.西红柿和黄瓜切好。
2.锅放入底油，放入葱花爆锅。
3.放入西红柿和黄瓜翻炒。
4.放入酱油。
5.放入适量清水。
6.放入五香粉。
7.放入精盐。
8.水沸后，放入味精，出锅即可。
西红柿的营养功效作用
西红柿可以抑制癌症
我们经常食用的西红柿中，有种叫番茄红素的物质，对于一些类型的癌症是有很好的预防和治疗效果的，尤其是我们常见的乳癌、肺癌、子宫内膜癌等都是具有抑制作用的，还可以对抗肺癌以及结肠癌。
西红柿可以抗衰老
西红柿的番茄红素还有一种功效就是利尿及抑制细菌生长的作用，是非常好的抗氧化剂，能有效的清除我们人体内的自由基物质，延缓我们身体内部的细胞老化。
西红柿可以促进食欲
西红柿味道甘甜可口，对食欲有着非常好的促进作用，番茄红素在脂肪的状态下容易被人体吸收。同时西红柿还可以做成西红柿酱，西红柿酱的营养价值也是非常丰富，除了茄红素外，还有维生素B群、膳食纤维和矿物质以及蛋白质、天然果胶等，和新鲜西红柿比较，西红柿酱其中的营养成分更能让我们人体吸收。
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