好吃黑椒牛柳炒意面怎么做
牛肉含肉毒碱,肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸。好吃的黑椒牛柳炒意面应该要怎么做呢?接下来,学习啦小编跟你分享黑椒牛柳炒意面的图解做法。
黑椒牛柳炒意面的主料辅料
黑椒牛柳炒意面的做法图解
1.把洋葱切片,牛肉切片,水烧开
2.准备好黑胡椒酱,这个一带能做大概两人份的面。
3.水开后下意面煮,煮到没有硬心。
4.捞出过一下凉水。
5.锅烧热倒油,油热后加入牛肉翻炒变色。
6.加入洋葱翻炒洋葱变软。
7.再倒入黑胡椒酱翻炒
8.最后倒入意面翻炒均匀。就可以出锅啦,整个过程不需要放盐哦。
9.出锅啦,再煎个鸡蛋就更完美了。
牛肉的保健因子
1、丰富的铁,铁是造血必须的矿物质。
2、大量的锌和镁。帮助蛋白质的合成,预防儿童多动症和老年痴呆症,提高胰岛素合成代谢的效率。
3、大量的钾元素,如果缺钾,蛋白质和生长激素的合成将会受到抑制,影响肌肉的生长。
4、肌氨酸比任何食品都高,是直接助长肌肉生长和增强力量的氨基酸。肌氨酸可以提高人的智力,尤其对于像学生考试这种需要“临时提高智力的场合”效果更明显。
5、丰富的丙氨酸,丙氨酸能从食物的蛋白质中产生糖份,不需从肝中去动员糖份,而有利发挥体力,保护肝脏,并裨益于健康。
6、很高量的肉毒碱,有助于加强脂肪新陈代谢,不会引起脂肪的过量储存
7、足量的维生素B6 ,帮助增强免疫力,促进蛋白质更新和合成。
8、维生素B12 ,维生素B12是天然的抗氧化剂,又促进支链氨基酸的新陈代谢,使全身得到所需的能量
9、大量人体不能合成的共轭亚油酸,是动物源食品中可贵的天然抗癌脂肪酸的来源。