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羊排骨萝卜汤怎么做好吃

映芳分享

  中医学认为,白萝卜味甘辛、性凉,有下气化痰、健脾消食、利小便和清热解毒的功效。你想知道好吃的羊排骨萝卜汤是如何做的吗?现在,学习啦小编来告诉你羊排骨萝卜汤的做法。

  羊排骨萝卜汤的制作食材

  • 主料
  • 羊排

    600g
  • 白萝卜

    150g
  • 胡萝卜

    150g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 香菜

    适量
  • 八角

    适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量

  羊排骨萝卜汤的做法步骤

  1.新鲜的羊排

  2.羊排用开水煮一下,捞出

  3.姜切片

  4.另起锅,倒入大量冷水,放入羊排,姜片,八角,大火煮开,转中继续煮

  5.白萝卜洗净去外皮,切小块,用开水焯一下.

  6.胡萝卜洗净切小块

  7.羊排煮大约一个小时,放入两种萝卜块,加胡椒粉,盐,再煮十分钟,关火后加入香菜即可.

  萝卜的药理治疗方

  治扁桃体炎:取鲜萝卜汁100毫升,加甘蔗汁100毫升,调匀,以温开水冲服,每日2-3次,能消炎解毒。

  治哮喘:取萝卜汁300毫升,加蜂蜜30毫升,加温开水调匀服之,每次服100毫升,每日3次,具有润肺定喘之功能。

  治高血压头晕:取萝卜汁150毫升,加红糖50克调匀,每日两次,每次100毫升,具有清热降压之效。

  治偏头痛:取鲜萝卜捣烂取汁,加少许冰片调匀滴鼻,左侧头痛滴右鼻孔,右侧反之。

  治冻疮:将萝卜切成薄片,放在炉火上加温,趁热擦患处,一日数次。

  治咳嗽多痰:取霜后萝卜适量,捣碎拧汁,加少许冰糖,炖后温服,每日两次,每次60毫升。

  治口腔溃疡:取萝卜汁100毫升,加等量白开水,作漱口之用,每日数次。


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