芒果芝士蛋糕的做法
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芒果是杧果(中国植物志)的通俗名(拉丁学名：Mangifera indica L.)，芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木。你想自己动手做芒果芝士蛋糕吗?现在，学习啦小编来告诉你芒果芝士蛋糕的做法。
芒果芝士蛋糕的食材准备
芒果芝士蛋糕的具体做法步骤
1.准备的材料
2.消化病用搅拌机粉碎，加入融化的黄油混合均匀
3.将饼干泥放入模具中，用勺子压平，按入冰箱冷藏15分钟
4.芒果一半切粒一半搅拌成泥
5.奶油芝士切小块加入砂糖隔水融化，加入芒果泥搅拌均匀
6.鱼胶粉加入3大匙的水隔热融化成液体，倒入芒果芝士糊中
7.打发好的淡奶油倒入芒果芝士糊中
8.拿出冰好的饼干碎
9.倒入芝士糊加入芒果粒，冷藏5个小时
10.芒果啫喱粉加入温水融化搅拌放凉
11.倒入蛋糕上，
12.再放入冰箱
13.等啫喱表面凝固即可
芒果的功效与作用
1.防治心血管疾病
芒果中含维生素C量高于一般水果，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4.明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
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