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香煎米豆腐的做法

映芳分享

  米豆腐含有多种维生素,能预防和治疗大肠癌、便秘、痢疾、小肠串气,有助于减肥排毒,美化皮肤,养颜美容,保持青春活力。你了解香煎米豆腐要如何做吗?今天,学习啦小编为大家推荐香煎米豆腐的做法。

  香煎米豆腐的食材准备

  • 主料
  • 米豆腐

    2块
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 黑豆豉

    适量
  • 葱花

    适量

  香煎米豆腐的具体做法步骤

  1.米豆腐洗净

  2.切成小块放入油锅里煎

  3.一面煎好再煎另一面

  4.两面煎好后稍微翻动,放适量盐

  5.撒入葱花

  6.淋入一碗水

  7.放适量豆瓣酱

  8.烧开,烧至收汁即可!

  香煎米豆腐的营养价值

  1、米豆腐具有清热败火,解渴爽口等作用,夏日更兼清热解暑、解馋、解困、提神、消暑等作用。

  2、米豆腐含有多种维生素,能预防和治疗大肠癌、便秘、痢疾、小肠串气,有助于减肥排毒,美化皮肤,养颜美容,保持青春活力。

  3、米豆腐是一种弱碱性食品,吃碱性食品可保持血液呈弱碱性,使得血液中乳酸、尿酸等酸性物质减少,对尿酸偏高的人群更有较好的作用,还能防止乳酸、尿酸在血管壁上沉积,因而有软化血管的作用,故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。

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