糖尿病吃什么水果比较好介绍

艺洁分享 2024-01-25 12:21:58

不少人认为，糖尿病应该远离水果，这是错误的认识。糖尿病人适当吃些水果有益健康，但怎么吃、能吃什么水果就有讲究，下面给大家分享糖尿病吃什么水果比较好介绍，欢迎阅读!

糖尿病吃什么水果比较好介绍

糖尿病吃什么水果比较好

1、欲吃水果，您的血糖浓度应达到以下标准

否则请先用黄瓜、西红柿等代替水果吧。标准是：空腹血糖控制在140mg/dl以下，餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下，糖化血红蛋白控制在%以下，没有经常出现高血糖或低血糖。

2、吃水果的时间

水果一般作为加餐食用，也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃，这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。

3、吃水果的数量

根据水果对血糖的影响，每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量)，同时应减少半两(25克)的主食，这就是食物等值交换办法，以使每日摄入的总热量保持不变。

4、水果的选择

在选择水果上，不少病人以为“不甜”的水果就可多吃，但事实上，水果无论甜、酸，都含有一定量的葡萄糖和果糖，不可单凭吃起来带酸来判断葡萄糖果糖的含量的高低。糖尿病病人应多选择低生糖指数的水果，有助于保持血糖稳定。

各种水果的碳水化合物含量为6%～20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。不同的糖尿病人对水果糖分的敏感度可能有一定的差异，可根据自身的实践经验作出选择。

糖尿病能吃什么水果?水果中含糖量多少不一，要慎选食。下面我们来看下一些水果的含糖量。

(1)每百克水果含糖量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等，糖尿病人可以选用。

(2)每百克水果含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等，就得小心选用。

(3)每百克水果含糖量超过20克的有枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等，其含糖量甚高，则不要食用。

不少蔬菜可当作水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等，每百克的糖含量在5克以下，又富含维生素，完全可以代替水果，适合糖尿病人食用。

糖尿病吃什么食物最好

(1)主食定量、粗细搭配，增加全谷物及杂豆类。主食定量最简单的办法是一餐一拳头大小的米饭。

(2)多吃蔬菜，水果适量，颜色种类要多样。

(3)常吃鱼、禽，蛋类和猪肉类适量，限制加工的肉类。

(4)奶类、豆类每天都应适当进食，加餐要合理选择。加餐一般建议糖尿病人选择奶类、坚果类或者水果类。

(5)清淡饮食、足量饮水、限制饮酒。

(6)定时定量、细嚼慢咽，注意进餐顺序。建议先吃蔬菜，后吃主食。

(7)确定每日饮食总热量和糖类、蛋白质、脂肪的组成比例后，按每克糖类、蛋白质产热4kcal，每克脂肪产热9kcal

(8)体重低于理想体重者、儿童、孕妇、哺乳期妇女、伴有消耗性疾病者，能量摄入可适当增加10%～20%，肥胖者酌减，使体重逐渐恢复至理想体重的±5%左右。

糖尿病吃什么主食不升糖

秋冬对糖友们来说是一个比较发愁的季节,天气冷,行动又不方便,很难出门,在家就昏昏欲睡,血糖飙升控制不住,去医院就诊的糖尿病患者都比其他季节要高很多。

这个时候,糖友们学会挑选主食对于控制血糖的重要性就显现出来了。下面教大家一个挑选主食的诀窍,“弃白、喜黑、好黄”。

具体来说,就是少选白色主食,比如大米饭、精制面食,馒头、面条等等,适当吃黑色食物和黄色主食,比如全麦面包、燕麦、红薯、玉米及玉米面制品等。

白色主食为什么要少吃呢?因为白米饭、白馒头等食物的升糖指数高达80到90之间。这样的食物吃下去,肠胃消化得很快,所以血糖上升也快,容易失控,不仅如此,吃完还特别容易饿,对糖友们来说当然不算好的食物。

反观黄色主食和黑色主食,吃这些粗粮最主要的目的是让其中的膳食纤维延缓胃排空,代替精细主食占据胃的空间,而又不能消化,增加饱腹感却不让血糖升得太多、太快,这才是糖友们应该选择的好食物。

2、糖尿病病人可以吃西红柿、黄瓜、菜瓜

不少蔬菜可当作水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等,每百克的糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用。水果的吃法也有讲究,不要在进餐后马上吃,可在两餐之间或睡前进食。最好还是试探着吃,即在吃后2小时测尿糖,若尿糖增加则需减量;如水果减量后尿糖仍高时,应适当减少主食量。

3、糖尿病病人可以吃含糖量低、味道酸甜的水果

糖尿病是一种由于胰岛素分泌缺陷或胰岛素作用障碍所致的以高血糖为特征的代谢性疾病。不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果,只有病情稳定,血糖基本控制的患者才可以吃。一般说来,空腹血糖7.8毫摩尔/升以下,餐后2小时血糖在10毫摩尔/升以下,以及糖化血红蛋白在7.5%以下,病情稳定,不常出现高血糖或低血糖的患者,可以在医生及营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。对于一些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量不高的蔬菜、水果。