芹菜育苗技术要点有哪些
芹菜特性喜冷凉，耐寒怕热，6-7月份正逢高温、高湿、强光天气，在高温天气下芹菜催芽困难，再加上虫害尤其是蚜虫和地下虫的危害，很容易出现缺苗、死棵现象。芹菜种植需要定时管理与施肥。现在就跟着学习啦小编一起来了解一下芹菜育苗技术要点吧。
芹菜育苗技术要点
芹菜一年四季均可栽培，其育苗时间和方法随栽培时间和方式不同有所变化。
1、春季栽培育苗
(1)种子处理。播种前5～6天晒种1～2天。晒种时不能直接平摊在水泥地上。浸种24小时，浸种时需换水1～2次。
(2)播种。露地育苗播种时间为10月下旬至11月底，越冬期覆盖防冻，或2月上、中旬大棚内育苗。播种量为每平方米苗床10克，每公顷用种量7500克。播种时每千克种子可与5千克细土拌匀后再撒播。播后盖O.3厘米细土层和遮阳网。
(3)苗床管理。播种出苗前主要保持苗床湿度，幼苗顶土时揭去遮阳网。出苗后，苗床既要保持一定湿度，但也不宜多浇水。出苗2～3天后开始间苗，2叶期再间苗1次。幼苗长到3～4叶时，适当控制浇水进行炼苗，促进根系发育.气温降至O℃以下时，可用遮阳网或草帘等覆盖。大棚内育苗和栽培的，育苗后期可多施肥，促其生长。大棚内如夜温太低，应注意保温。
2、夏季栽培育苗
播种期为3月下旬至5月下旬。播种量为每平方米苗床7克。种子浸种24小时后播种。覆土O.8～1厘米。出苗后及时间苗，幼苗间距为2厘米左右。4月下旬播种的，不再覆盖薄膜。播后苗前要盖遮阳网，以利保湿。苗床规格、要求同春季栽培育苗。
3、秋季栽培育苗
播种期6月上旬到7月中旬播种育苗，7月下旬至8月下旬定植。由于秋季栽培播种期正在夏季高温季节，而芹菜发芽的适宜温度为15～25℃，超过30℃难以出苗，因此必须进行种子处理。
(1)变温处理。将浸种后的种子洗清后用纱布包好，挤去部分水分，放在冰箱中，保持5℃左右放2天，每天早晚用清水冲洗2次。再将种子摊晾在有光的15～22℃环境中，每天仍用凉水冲洗种子2次，之后可用电扇吹5～10分钟，以吹去附在种子上多余水分，防止水分过多造成氧气不足，影响发芽。一般经4～5天处理即可发芽。
(2)激素处理。用5毫克/升的赤霉素(九二O)浸种12小时后，用清水冲洗干净，再用清水浸种8小时，然后按上述方法摊晾在15～22℃的有光环境中。
(3)冷凉处理。把已经按第一种方法浸过的种子包在纱布内挤干，然后吊挂在深井内离水面40～50厘米处，每天也需冲洗2次，方法同上。经5～6天后即可发芽。
播种后需覆盖一层O.8厘米厚的细土，平盖1～2层遮阳网，然后喷足水，以后保持土壤湿润。出苗后及时揭去平盖于地面的遮阳网。幼苗出真叶时间苗1次，2叶龄时再间苗1次，苗距为4厘米×2厘米，～6叶时定植。
4、冬季栽培育苗
8月下旬至9月初播种，可在大棚内进行，遇高温仍需用遮阳网覆盖。由于冬季栽培用种大多为当年采收的新种子，播种时尚处于休眠期，打破休眠的方法同秋季栽培。播种方法可参照秋季栽培育苗。苗床管理上，若气温已下降，可按春季育苗的方法进行。
女人吃芹菜的好处
1、养血补虚
芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
2、清热解毒
气候干燥的时候，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
3、利尿消肿
芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%，可治疗乳糜尿。
4、镇静安神
从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用。芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。
5、平肝降压
芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用。用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
6、防癌抗癌
芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
芹菜和什么一起吃
芹菜+牛腩：营养瘦身。
芹菜+樱桃番茄：降血压降血脂健胃消食。
芹菜+豆腐：清肠排毒。
芹菜+西红柿：降血压降血脂健胃消食。
芹菜+红薯：降血压。
芹菜+核桃：润发明目养血。
芹菜+牛肉：营养瘦身。
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