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核桃的食用方法与禁忌有哪些

曾扬分享

  我们都知道核桃有着很多的功效作用,你知道核桃应该怎么吃才好吗?下面为您精心推荐核桃的食用方法,希望对您有所帮助。

  核桃的食用方法

  1、核桃与薏仁、栗子:一起煮粥喝能治疗尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等疾病。

  2、核桃与芝麻、莲子:做糖蘸对治疗虚汗有很好效果,还能补心健脑。

  3、核桃加适量盐水:煮了喝可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。

  4、米醋泡核桃仁:直接用米醋(一般不用白醋)可以软化血管、降脂,可有效地预防心脑血管疾病。而且提醒老年人应当适当吃坚果,可以有效地养护大脑、降低血脂。

  5、红糖核桃卧鸡蛋:产妇生完孩子,奶水不好的时候,可以用大约100克山核桃仁,大概就一小捧,加两大勺红糖,放锅里煮20分钟,再打一个鸡蛋,常喝这个糖水可以帮助产妇很好地下奶。

  6、核桃红糖水:核桃仁和红糖放在一起煮可以改善女性朋友的面色,让气色更好。煮开就可以喝了,放在一起煮。还可以用4个核桃仁和4碗水,小火慢熬,等到半锅水的时候放些蜂蜜进去。每天一杯核桃水,可以美白,而且这种方法还可以丰胸。

  核桃的食用禁忌

  1、忌大量食用

  核桃的蛋白质和脂肪含量高,一次吃太多会消化不良。每天食用不超过4颗核桃为宜,同时应注意减少其他脂肪摄入,以免热量过高。

  2、上火、腹泻患者不宜食用

  核桃性温,含油脂高,吃了会上火生痰,阴虚火旺、痰热咳嗽、痰湿、腹泻等症患者不宜吃核桃。

  吃核桃应坚持长期适量服用,核桃仁表面的皮不要剥掉。

  核桃的功效作用

  1、延缓衰老

  大家都人知道,核桃具有延缓衰老的功效,这是因为核桃中含有非常丰富的营养物质。如像锰、锌、铬等,这些都是我们人体必不可少的微量元素。人体之所以会出现衰老的现象,这是因为我们人体内锌、锰等营养元素含量在日渐降低所导致的,而微量元素铬具有促进葡萄糖的吸收、胆固醇的代谢和保护心血管的作用,从而可以达到抗衰老的功效。

  2、补脑、提高记忆力

  长时间用脑的办案人员以及正在准备考试的学生们,都应该过补补脑,因为用脑的时间多长,使用脑细胞的数量就增多,所以我们应该经常吃一些核桃来给大脑补充充足的营养。每天早上可以喝点核桃豆浆,这样可以让你一天的精力都非常丰富。而且还可以提高你的记忆能力、缓解疲劳。常吃核桃的好处非常多。晚上如果你有失眠的症状,小编建议你在睡前半小时,喝点核桃粥或者喝杯核桃打的浆汁,这样可以有效的缓解失眠症状。

  3、预防胆石症

  很多人在进入中老年以后,由于肝胆的排毒系统功能在逐渐的减弱,因此经常会出现胆石症的病症,可以这样说,胆石症已经成为中老年朋友们的常见病以及多发病。之所以会出现胆石症状,这于他们在日常生活中的饮食有着非常密切的关系。因此大家应该注意自己的饮食,以免给身体健康带来伤害。一旦出现胆石症就会给老年人的生活带来非常严重的困扰,所以很多营养专家建议老年人在日常生活中应该适量的吃些核桃,这样可以预防胆石症。

  4、镇咳平喘

  吃核桃的好处非常多,除了上述几种外,核桃还能够镇咳平喘。这点是最容易让大家忽略的。核桃的这点好处在冬季表现是非常的明显。在寒冷的冬季,患有哮喘和慢性气管炎的人很容易出现咳嗽的症状,这时候如果你适量地吃点核桃,就能够起到很好的止咳效果。大家都知道,是药三分毒,吃核桃可以治咳嗽,我们为什么还要去选择吃药呢?每天早晚各吃几颗核桃,对人体健康大有脾益。


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