瑜伽有问108（25）：区别辟谷与断食
2017.12.11星期一晴
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断食法：古人长生不老法中，有一种「洗髓」修炼法，便是由禁食一天、两天开始，而后三天、四天等等，渐渐增加到二十八天，达到「伐毛洗髓、脱胎换骨。」
“辟谷”源自道家养生中的“不食五谷”，是古人常用的一种养生方式。它源于先秦，流行于唐朝，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等。辟谷最早的记载源自《庄子·逍遥游》：“藐姑射之山，有神人居焉。肌肤若冰雪，淖约若处子，不食五谷，吸风饮露，乘云气，御飞龙，而游乎四海之外......”作为一种延年益寿的养生法则，辟谷在很多古书典籍里也有记载。
传统的辟谷分为服气辟谷和服药辟谷两种主要类型。服气辟谷主要是通过绝食、调整气息(呼吸)的方式来进行，其效用目前缺乏科学依据;服药辟谷则是在不吃主食(五谷)的同时，通过摄入其他辅食(坚果、中草药等)，对身体机能进行调节。
之所以把断食和辟谷拿出来区别讨论，这里的断食是指近20年来在瑜伽行业流行的断食疗法。
首先应该肯定这些断食疗法肯定有其积极一面，给自身带来健康和全新的感受。但这种断食疗法仍然和辟谷有着诸多不同之处。
一、方法不同
辟谷的方法很多，但都需要学习，循序渐进才能逐渐掌握。真正的全辟谷不吃任何东西，甚至不喝水，辟谷时间不能低过7天。
断食基本不需要学习，了解一些注意事项就可开始，没有练功一说。断食期间往往要吃指定营养品或者果蔬汁。
断食时间1天，3天，5天即可。
二、反应不同
辟谷过程中心情愉悦，精力旺盛。辟谷者主张一切随缘，随遇而安，顺其自然。
断食者则强调靠毅力执行，断食期间会有各种痛苦反应。
三、理论不同
断食建立在西方文化对身体的认知，考虑的是营养，物质，细胞，排毒等等这些概念。
而辟谷是建立在中国传统文化中，天人合一，人天相应的理论基础上，认为辟谷是人体和宇宙交换能量的过程。
相同之处
一，体式可以相同，
通过体式练习，增加体内新陈代谢，平衡身体的内分泌系统，稳定神经系统功能。
二 功效相同
让身体及内脏器官得到放松和休息，给身体的内脏器官排毒。
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本文作者：張盈伽(公众号：瑜馨瑜伽私教)
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