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紫菜冬瓜肉片汤如何制作_紫菜冬瓜肉片汤怎么做

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  冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。下面是学习啦小编整理的一些关于紫菜冬瓜肉片汤的资料,供您参考。

  紫菜冬瓜肉片汤的食材准备

  • 主料
  • 紫菜

    30g
  • 冬瓜

    200g
  • 猪肉

    60g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 海带

    适量
  • 花椒

    适量
  • 开水

    适量
  • 葱姜蒜

    适量
  • 味精

    适量

  紫菜冬瓜肉片汤的做法步骤

  1.准备好所有材料,紫菜最好选择无砂的。

  2.锅里倒入油,放入少量花椒。

  3.花椒炸出香味后,放入切好的肉片翻炒。

  4.放入葱姜蒜翻炒。

  5.倒入切成片的冬瓜。

  6.加入事先煮好的开水,盖上锅盖焖一会。

  7.打开锅盖,放入海带,煮5分钟。

  8.最后放入紫菜,再煮2分钟。

  9.加入适量盐调味。

  10.关火加入少许味精。

  11.吃饭前喝汤是可以减肥的哦。

  冬瓜的食用方法

  1、冬瓜性凉,不宜生食。

  2、冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。

  3、冬瓜与肉煮汤时,冬瓜必须后放,然后用小火慢炖,这样防止冬瓜过熟过烂。

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