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青椒牛蒡盅好吃又好看的做法图解

慧媛分享

  牛蒡富含很多对人体有益的营养成分,经常食用牛蒡根有促进血液循环、清除肠胃垃圾有很大的作用,这都用青椒做的牛蒡盅在食材搭配上还是很好看的。以下是学习啦小编推荐的青椒牛蒡盅做法,欢迎阅读!

  制作青椒牛蒡盅的食材

  青椒牛蒡盅好吃又好看的步骤

  1.准备材料

  2.牛蒡去皮,切段,在一端切米子开口;枸杞子泡开备用

  3.柿子椒切成小盅状;

  4.去掉里面的籽

  5.清水中放盐和海鲜粉将牛蒡段煮熟,装入柿子椒盅里

  6.将枸杞子夹在牛蒡开口处,

  7.锅中原汤,放盐调味,用水淀粉勾薄芡,浇在牛蒡上

  8.周围点缀红辣椒丝即可

  牛蒡的药用价值

  1、身肿欲裂。用牛蒡子二两,炒过,研细。每服二钱,温水送下。一日服三次。

  2、风热浮肿(咽喉闭塞)。用牛蒡子一合,炒半生半熟,研细。每服一匙,热酒送下。

  3、小舌痛。用牛蒡子、石膏,等分为末,茶调服。

  4、风热瘾疹。用牛蒡子(炒)、浮萍等分为末。每服二钱,以薄荷汤送下。

  5、牙痛。用牛蒡子(炒过),煎水含嗽。

  6、妇女吹乳。用牛蒡子一钱、麝香少许,温酒小口送下。

  7、关节肿痛(风热攻犯手指,赤肿床木,甚至攻达肩背两膝,遇暑热则便秘)。用牛蒡子三两,新豆豉(炒)、羌活各一两,共研为末。每服二钱,白开水送下。

  8、流行性热症(小热不退,烦躁发渴,四肢无力,不思饮食)。用牛蒡根捣汁服一小碗,有效。

  9、伤寒抽筋(汗后受寒,手足抽痛)。用牛蒡根十条,麻黄、牛膝、天南星各六钱,先锉后研,加好酒一升,再同研,榨药取汁,煎成黑膏。每服一钱,温酒送下。一日服三次。

  10、老人中风(口目抽动,烦闷不安)。用牛蒡根去皮,切一升,晒干,打成面,加大米四合,合做成饼,在豉汁中煮熟,添葱椒五味。经常空心取食,极有效。

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