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西兰花炒鱿鱼简单又好吃的做法

慧媛分享

  鱿鱼的营养价值很高,富含人体必需的多种氨基酸,且必需氨基酸组成接近全蛋白,和西兰花一起炒也很好吃。想要了解更多西兰花炒鱿鱼的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作西兰花炒鱿鱼的食材

  西兰花炒鱿鱼简单的步骤

  1.鱿鱼洗干净切好。

  2.西兰花洗赶紧切好。

  3.西兰花要过一次水。

  4.把水煮滚后放西兰花下去煮一下捞起来待用。

  5.先下油炒一下鱿鱼。下点酒一起炒去腥味。

  6.炒好装盘待用。

  7.烧好油下西兰花炒。

  8.西兰花炒了一会加入鱿鱼一起炒。

  9.炒多几分钟就可以装起来了。

  10.炒好的成品。很香。好好吃哦。

  吃西兰花的好处

  1.防癌抗癌

  西兰花可能最显着的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维生素C的浓度也显着低于正常人,而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。

  2.增强机体免疫力

  西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。

  3.减肥佳品

  菜花的含水量高达90%以上,而热量较低,对于希望减肥的人来说,它既可以填饱肚子,而又不会使人发胖。

  4.促进生长

  常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力

  5.增强血管韧性

  花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性,不易破裂。其中含有的类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清洁剂。

  6.清热解渴

  在暑热之际,口干渴、小便呈金黄色,大便硬实或不畅通时,用花椰菜30克煎汤,频频饮服,有清热解渴,利尿通便之功效。

  7.抗衰老

  常吃西兰花还可以抗衰老,防止皮肤干燥,是一种很好的美容佳品;医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用,是营养丰富的综合保健蔬菜。

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