孕妇吃水果注意事项 孕妇吃水果的禁忌
孕期食用水果,应该注意“度”和“道”。“度”是指食用水果应该适量,而“道”是指食用水果应该注意方法。孕妇吃水果要注意什么?下面是学习啦小编整理孕妇吃水果注意事项的资料,欢迎阅读。
孕妇吃水果注意事项
1、适量:水果的补充,每天最多不要超过200克,尽量选择含糖量低的水果,不要无节制食用西瓜等高糖分水果。
2、适时:吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时,饭后立即吃水果,会造成胀气和便秘。
3、水果中含有发酵糖类物质,因此吃后最好漱口。对其过敏,易发湿疹者不宜食用。
4、进食瓜果一定要注意饮食卫生,生吃水果前必须洗净外皮,不要用菜刀削水果,避免将寄生虫卵带到水果上。
5、禁忌:山楂、木瓜最好不吃。山楂对子宫有一定的兴奋作用,会促使子宫收缩。如果孕妇们大量食用山楂,就可能会导致流产。木瓜中含有女性荷尔蒙,容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化,尤其是青木瓜,孕妇更应完全戒除。因为它不但对胎儿的稳定度有害,还有可能导致流产。
另外,对于那些非常喜欢吃水果的孕妇,孕妇最好在怀孕第24周到第28周时,去医院进行定期血糖测定,随时监控,避免妊娠糖尿病的发生。
孕妇吃水果的禁忌
1、忌用菜刀削水果:因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上。
2、忌吃水果不漱口:有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
3、忌食水果过多:把水果当饭吃,其实是不科学的。尽管水果营养丰富,但营养并不全面,尤其是蛋白质及脂肪相对较少,而这两种物质也是胎儿生长发育所不能缺少的。
4、忌饭后立即吃水果:饭后立即吃水果,会造成胀气和便秘。吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时。
5、忌吃太凉水果,尤其是不能吃刚从冰箱里取出来的水果。
适合孕妇的水果食谱
糖水樱桃浸西米
材料:樱桃500g,糖30g,冰糖80g,西米80g,水适量。
做法:
1、樱桃洗净摘蒂,加入糖匀腌制一定时间。待樱桃腌出汤汁,加入适量水,放入不锈钢锅中。
2、开火,将水煮沸后,加入冰糖,约十分钟,冰糖全部溶化,樱桃透亮时关火即可。
3、将糖水樱桃放在容器中备用,西米放在容器中,加入用热水。
4、盖上保鲜膜,上面扎些小洞,入微波炉,高火三分钟后拿出来晃动一下,重复此步骤三次。
5、先不开盖,再闷一下,放至微热,打开。将西米捞出用凉开水冲一下,放入糖水樱桃中,等完全放凉后入冰箱,两三个小时后拿出来食用即可。
葡萄炖银耳
材料:干银耳10g,葡萄150g,冰糖30g。
做法:
1、干银耳泡发后撕成小朵,入电压力锅煮十分钟。
2、葡萄洗净后摘蒂,将葡萄加水放入锅中,加冰糖,大火煮开。煮至葡萄发胀,加入煮好的银耳,再次煮沸关火即可。
香甜苹果派
材料:苹果300g,面粉200g,蛋黄30g,黄油、水淀粉、白糖各适量。
做法:
1、面粉加温水和面,揉成团盖湿布醒10分钟。醒好的面团擀成长型,黄油融化,抹在中间的位置。面团两端向内对折、压紧、擀开,再抹黄油、对折、擀开,重复三次。
2、苹果去核去皮,切成丁,放锅中加入白糖腌制一下后,开小火熬至半软,加水淀粉不停搅拌至粘稠。
3、将做好的派皮切成馄饨大小的长方形面片,取一块派皮,用勺子把馅儿放在皮上,对折,三边捏紧一个就好了,依次做好后表面刷好蛋黄液。
4、锅中放油,烧至六切成熟,放入苹果派。开小火炸至苹果派两面金黄,即可捞出、沥油即可。
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