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水晶梨的营养价值和功效作用

慧媛分享

  水晶梨是国外引进的一个品种,营养价值也很丰富,它的果肉白色,有浓郁的甜瓜或草莓香气,而且有着丰富的营养价值哦。今天小编给大家整理了水晶梨的营养价值知识,希望对大家有所帮助。

  水晶梨的营养价值

  1.水晶梨含有大量的水份,同时吃起来有一种香甜味,最重要的是黄金梨含有大量的矿物质微量元素,如果你想要瘦身可以多吃水晶梨。

  2.水晶梨含有大量的膳食纤维和一定的糖分,可是水晶梨的糖并不多,有很好的利尿作用,所以说用来瘦身是很不错的。同时还可以很好地预防关节炎,对于风湿是有好处。

  3.水晶梨有很好的润肺化痰的作用,同时水晶梨含有鞣酸,有很好的润肺化痰的作用,同时水晶梨还含有多糖物质,水晶梨对肝是有好处的。

  4.同时水晶梨还含有大量的维生素A,有保肝护目的作用,但是在吃水晶梨的时候是不适合和牛奶一起吃的。水晶梨还含有大量的维生素B和镁元素,对心脏有很好的保护作用,可以很好地预防血管硬化。

  5.水晶梨还含有丰富的糖分,有些人低血糖的时候,就可以多吃一些水晶梨了,特别是对于贫血和饥饿所引起的低血糖是有好处的。

  水晶梨的功效作用

  1、水晶梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。[1]

  2、水晶梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。

  3、水晶梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。

  4、水晶梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。

  5、水晶梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。

  6、水晶梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

  7、煮熟的水晶梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病、关节炎。

  吃哪种梨最养生

  1、最养生:雪花梨

  雪花梨果肉洁白似雪如霜,又因梨花洁白无瑕,酷似雪花,故称为雪花梨。常见的梨中,它的个头最大,每个能达到350—400克左右。在秋、春两季天气干燥时,买一些雪花梨回家,直接食用或煮碗冰糖梨水,可以清心润肺,止咳润燥,可谓养生佳品。

  2、最解腻:鸭梨

  它肉质细脆多汁,香甜,耐贮藏。鸭梨果实呈倒卵形,顶部有鸭头状凸起。一般鸭梨果皮是黄绿色,贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实为黄白色,也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低,清甜爽口,吃完油腻的东西,想吃点水果解解腻,选它准没错。

  3、最甜:黄金梨

  “说起黄金梨,心里甜如蜜。”黄金梨的突出特点就是甜,别看它果皮黄绿,看起来青涩,果肉的甜度可是“傲视群梨”,而且它的果形端正,肉质细腻,是梨中的贵族。它的存放时间较短,室温下最佳食用期只有10天左右。

  4、最味浓:南果梨

  别看南果梨果实小小的,可是它不仅有东北姑娘一般漂亮的脸蛋,而且有着东北姑娘浓烈的味道。采摘下来的南果梨在屋子里放上7-10天,就会香气四溢,肉质也会由粗涩变得柔软易溶于口,酸甜味浓。南果梨产于辽宁,以鞍山、辽阳等地生产的最着名。

  5、最松脆:酥梨

  酥梨原产安徽砀山,现在是我国栽培面积最大的梨品种。果实近圆柱形,果面上果点大而多,黄绿色,套袋果实黄白色,松脆多汁,耐贮藏。以新疆、山西生产的品质最好。

  6、最绵软:烟台梨

  学名五九香,果皮绿黄色,果形有点像保龄球比赛中的木瓶。果实存放几天后变松软,汁较少,味酸甜,适于老人和儿童食用,不耐贮藏。

  7、最京味:京白梨

  京白梨果实较小,扁圆形,俗称“荸荠扁”。果柄细长,易失水,变枯硬,所以又称“铁把梨”。京白梨果皮刚采摘时黄绿色,在室内放5-7天后,变为黄色,果肉也变得细软多汁,风味纯甜浓香,是最具代表性的北京果品之一。

  8、最出名:香梨

  香梨学名库尔勒香梨,是我国新疆地区的特产。果实较小,呈纺锤形或倒卵形。果皮绿黄色,阳面有红晕。皮薄肉脆,香甜可口,耐贮藏和运输。库尔勒香梨是我国出口的主要梨品种之一,远销北美、欧洲、中东等地,名扬海内外。

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