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如何调理肠胃 调理好肠胃的方法

芬琪分享

  春节刚过不久,相信很多人在假期中饮食都是不加以控制,这样的情况下不但会令人变胖,也很容易给你的肠胃造成负担,引发肠胃问题哦。那么节后如何调理肠胃呢?日常吃什么养胃呢?下面是学习啦小编为大家整理的调理好肠胃的方法,供大家参考!

  调理好肠胃的方法

  1、吃水果防便秘

  春节期间大鱼大肉、暴饮暴食,加上运动量少,很容易会使肠胃的蠕动能力发生异常,使体内大肠积热,从而引发便秘。

  有医学专家表示,由于蔬菜和水果中含有的膳食纤维较多,所以平时多吃蔬菜与水果更有助于通便排毒。假期过后,小编建议大家能多吃点新鲜的、膳食纤维含量较高的蔬菜或者水果,如芹菜、胡萝卜、地瓜等,以防止便秘的发生。

  2、喝白粥清肠胃

  胃胀、消化不良、便秘等都是因为“吃”引起的,现在,我们也要利用“吃”,把腹痛、腹胀、消化不良等肠胃问题统统赶走。清肠胃,小编建议大家多喝点白粥,这主要是因为白粥轻易入口,容易消化,不但能缓解肠胃消化的压力,而且还具有健脾健胃的作用,平时也可以当养生食品长期喝。

  由于白粥无味,为了增强口感,小编建议大家喝白粥时加一些青菜、萝卜干或瘦肉,这样吃不但能促进食欲,而且对肠胃也能起到很好的调理效果。

  3、重锻炼、慎起居

  平时保持规律的生活方式,养成良好的睡眠习惯,保证充足的睡眠时间,积极锻炼身体等都可以促进肠胃的蠕动能力,增强肠胃功能。平时应天气变化适当增添衣物,使肠胃免受寒邪的侵犯,也能有效预防肠胃问题的发生。

  4、规律饮食、少食多餐

  1日4餐或者1日5餐对人体肠胃来说都是较好的,因为这种吃法不但能控制热量的摄入,而且能使食物营养得到更好的吸收。除此之外,少食多餐还可以让胃经常受到食物的刺激,进而可以提高肠胃新陈代谢的能力。不过,在这里,咱们需要注意的就是不要吃得太多、太饱,通常一餐饭应以8成饱为宜。

  5、保持精神愉悦

  过完年,由于不想上班或上学,许多人的心情会从高峰跌落到低谷,面对一堆的工作与作业,心情也会变得抑郁起来。其实,精神不佳或者情志不舒等对肠胃都不好,如果本身就有胃病的,更会加重病情。所以,春节过后,我们要避免悲观,做事时尽量往好的方面想,保持舒畅的心情状态,避免焦虑、抑郁、懊恼等情绪对身体的侵犯。

  日常养胃的食物

  1、牛奶

  牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。

  2、粥类

  粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。

  3、汤水

  除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。

  4、苹果

  苹果味甘、性凉,有健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。

  5、菠菜

  味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。

  6、卷心菜

  有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。

  7、桂圆

  俗话说:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

  8、山药

  随着天气渐冷,有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝,能有效缓解胃部不适。

  9、南瓜

  《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。

  10、胡萝卜

  性味甘平,“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

  自制养胃汤

  山药鸡汤

  材料:山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣1颗,姜2片,桂圆5颗。

  做法:将鸡切成块,铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片,锅中放油,将鸡块和姜片放入,翻炒鸡块,直至鸡块变色,鸡肉收紧鸡皮微微焦黄,放入慢炖锅中,再加入适量的开水,加入山药小火慢炖2个小时。再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂,加盖后继续慢炖二十分钟。最后调味开锅即食。

  功效:母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。

  四红暖汤

  材料:红豆200g,干红枣10枚,红衣花生150g,红糖1汤匙(15g),水2000ml。

  做法:将红豆同红衣花生与水放入锅中,大火煮开后,转小火炖煮2小时,至红豆起沙。干红枣用清水冼净,用温水泡发,再用小刀挖去核。在红豆炖至1.5小时时,将红枣放入锅中同炖,至红枣皮破肉软,约30分钟。最后放入红糖搅拌至完全融化即可。

  功效:补气固表,敛疮生肌,促进造血,抗溃疡、抗炎等。

  紫菜南瓜汤

  材料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

  做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打入碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放入酱油炝锅,加适量的清水,投入虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加入佐料调匀即成。

  功效:此汤具有护肝补肾强体之功效。然南瓜性温,胃热炽盛者少食。

  四宝蔬果汤

  材料:南瓜200克,胡萝卜1根200克,西红柿3个约200克,苹果1个,生姜1块,清水800毫升,植物油1汤匙,盐适量1/4茶匙。

  做法:胡萝卜切块,南瓜去皮切块,西红柿去蒂切块,苹果去皮去核切块。热锅下油,放入拍碎的生姜炒至闻到香味。放入胡萝卜、南瓜、西红柿翻炒片刻。将炒好的材料连同苹果清水放入砂锅内,大火烧开后转小火熬煮二十到三十分钟,最后下盐调味。

  功效:补中益气,益血生津。

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