冬天吃啥粥养胃_冬天养胃粥有哪些
有胃病的朋友最怕冷天,胃不好的人在严寒的冬天,可以喝点粥来养养胃哦!那你都知道冬天吃啥粥可以养胃呢?冬天养胃的粥都有哪些呢?下面是学习啦小编为大家带来的冬天吃啥粥养胃,相信对你会有帮助的。
冬天吃啥粥养胃
1.冬天养胃粥:蔬菜牛肉粥
1)冬天养胃粥:蔬菜牛肉粥的材料
四十克牛肉,米饭半碗,菠菜一棵,肉汤半杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐适量。
2)冬天养胃粥:蔬菜牛肉粥的做法
先把牛肉和精肉都剁碎,把菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆等炖熟后再捣碎,再把所有材料都放进锅里煮成粥再加放调味料即可。
2.冬天养胃粥:鸡蛋粥
1)冬天养胃粥:鸡蛋粥原料
鸡蛋上个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,米饭1/2碗,肉汤1/2杯,盐少许。
2)冬天养胃粥:鸡蛋粥的做法
先把将胡萝卜和菠菜都炖熟了然后再切碎,再把材料都倒进锅中蛋打开后进料成粥将粥,并加入调味料。
3.冬天养胃粥:胡桃粥
1)冬天养胃粥:胡桃粥原料
糯米1/3杯,胡桃5个,红枣1个,盐少许。
2)冬天养胃粥:胡桃粥的做法
把将胡桃打开把肉取出,泡在水里去皮捣碎,把红枣去核后捣碎,加入糯米,加上水煮成粥,加入调味料即可。
冬天养胃的食物有哪些
1、南瓜--强胃肠蠕动
南瓜的果胶成分,可保护胃肠道黏膜,避免受粗糙食品刺激,减少溃疡。并且南瓜所含的成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。由於南瓜皮不好消化,建议消化不良者最好去皮食用。
2、秋葵--帮助消化
分泌一种属于醣蛋白质的黏蛋白及果胶黏汁,具有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌及肠胃蠕动、帮助消化、提高食欲,是极佳的顾胃食物。
3、木瓜--预防胃炎和消化不良
含木瓜酵素,有助於分解并加速蛋白质吸收,帮助消化肉类蛋白质。饭后吃木瓜,可帮助消化,预防胃炎和消化不良。由於木瓜偏寒,不建议空腹食用。
4、高丽菜--保护胃肠黏膜
成分中的纤生素K1和维生素U,含有抗溃疡因子,可修复体内受伤组织,保护胃肠黏膜,经常食用可减少胃部不适。由於容易引起胀气,因此腹胀患者不宜多吃。
5、陈皮--促进胃肠蠕动
含挥发油,对消化道有刺激作用,可促进胃肠蠕动。
6、姜--温热助消化
姜为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用。吃姜可以改善胃寒引发的消化不良;吃东西前,若先吃些姜,胃部排空的速度可加快一倍,胃部蠕动次数增多,姜除了可帮助消化,对容易胀气、反胃、呕吐的人来说,也是不错的食疗,但不适合胃溃疡、胃食道逆流患者食用;平时容易嘴破、长痘痘、火气大的人,也不宜吃多。
7、黑木耳--护胃壁
黑木耳,味甘,性平。木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。而且还含大量果胶,可保护胃壁,减少溃疡。
8、山药--护胃壁促食欲
切开山药,拉出的黏黏细丝,是山药特有的黏蛋白,具有保护胃壁功效,改善人体消化,还能促进食欲,尤其适合长期胃部不适导致食欲不振的人,当成平日护胃的好食物。
冬天养胃的注意事项
注意合理按时用餐。一定要吃早餐,早餐营养充足且不油腻。用餐也要注意要合理搭配,例如早餐可以食用热豆浆,热牛奶,黑芝麻糊。可以搭配面包,点心,三明治等等。
不要吃的太饱,主要要以温热,清淡,不油腻为主,要按时吃早中晚饭,不要暴饮暴食。
戒烟戒酒,不喝碳酸饮料,浓茶,咖啡等,俗语说“饭后一支烟,伤肝得胃病。”饭后抽烟危害很大,对胃部的伤害更不能小瞧。
养成良好的生活作息时间,平时吃完饭后不要过度做强度大的运动,尤其是偏瘦经常减肥的女性,很容易出现胃下垂的症状。
要保持愉快的心情,少生气,少动怒。现在很多白领上班族患有胃肠慢性疾病,有一个很大的原因就是工作压力大,导致胃肠消化不好。
饭后不要立刻躺下或者熟睡,可以适当的散散步。
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