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吃什么粥养胃_胃不好吃什么粥最好

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  霜降时节,脾胃功能过于旺盛,也是慢性胃炎和胃、十二指肠溃疡病复发的高峰期。那吃什么粥是最养胃的呢?胃不好的人吃什么粥是最好的呢?下面是学习啦小编为大家带来的吃什么粥养胃,相信对你会有帮助的。

  吃什么粥养胃

  1.粳米莲子粥

  材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。

  做法:

  1、莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。

  2、三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。

  功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血

  2.牛奶麦皮粥

  材料:牛奶400ml、麦皮100克、白糖100克、黄油5克,少许盐。

  做法:

  1、首先用冷水浸泡麦皮30分钟。然后将浸泡好的麦皮放到锅内加水开火煮成粥。

  2、关火前10分钟倒入备好的牛奶,均匀搅拌后,10分钟后加入白糖、黄油、盐,搅拌均匀。

  3、等到麦皮煮到烂熟的时候关火,等到稍凉便可食用。

  功效:益气健胃。可治经常胃脘疼痛、腹胀、嗳气吐酸等症,也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。

  3.糯米小麦粥

  材料:糯米500克、小麦600克、白糖少许。

  做法:

  1、洗干净糯米,备用。

  2、将小麦和糯米一起放入锅内,加水煮粥,煮滚后提前5分钟加入白糖,搅拌均匀再煮3分钟即可。待稍凉即可食用。

  功效:补肠胃、强气力、养心神、敛虚汗。

  注意事项:记住加水的分量要以个人喜好来加,有些人喜欢粘稠的粥,有些人喜欢稀粥,同时,小麦很容易吸水变稠,注意水的分量。

  4.沙参米粥

  材料:北沙参,粳米,冰糖,水

  做法:

  1、每次取北沙参15克,捣碎,

  2、选用粳米50克,冰糖适量,同入沙锅内,加水500毫升,煮至参烂米花,汤稠汤面有油为度。

  (或用新鲜北沙参30克,洗净切片,如法同煮为稠粥;若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉,每次用粉15克,调入粥内,同煮为稠粥。)

  3、早晚二次温热服食。3~5天为一疗程。

  功效:缓解胃不舒服、润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。

  5.牛肉粥

  材料:新鲜牛肉50克、糯米100克,姜、葱、油、盐少许。

  做法:

  1、将将牛肉切成薄片。注意切的纹路,可以提高牛肉的口感。将糯米洗干净。

  2、先将糯米放到砂锅内加水开煮,30分钟后大概煮滚后,就放入牛肉,保证牛肉的鲜嫩口感。

  3、再煮10分钟后,放入姜、葱、油、盐。搅拌均匀后,5分钟后可以关火。趁热食用。

  功效:补中益气,滋养肠胃。

  6.山药百合大枣粥

  材料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量。

  做法:

  1、材料同时入锅内,加清水适量。

  2、旺火煮开后,文火熬煮成粥。每日2次服食。

  功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

  胃不好的饮食注意事项

  1、饮食调理:凡饮食不节,过饥过饱或过食生冷食品都能影响胃的功能而引起疼痛,胃病之后消化性功能减弱,因此饮食一定要按时定量,少吃为宜,吃饭时要细嚼慢咽,吃清淡易消化的食物,胃喜润恶燥,而醇酒辛辣,油腻厚味的食物均能生热化燥,对胃部不利。

  同时肠胃不好的人吃饭要注意:除了定时定量进餐要细嚼慢咽,另外心情要放松,饭后略作休息再开始工作。少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过多,胃酸过多可能会逆留至食道,刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。食用温和饮食━每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物,以获得均衡的营养,不要纯吃淀粉含量高的食物。饭后不要躺下休息。

  肠胃不好的人要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。

  2、精神调理:临床上由于精神刺激、情志不舒、肝气郁滞,使胃病复发和加重的最为多见。因此建议肠胃不好的人保持精神舒畅愉快,情绪稳定,避免情志刺激。要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。

  3、慎起居、重锻炼:有规律的生活对于健康也是非常重要的,得了胃病更应当注意,肠胃不好的人按时用药之外,还要有严格的作息制度,保证充足的休息和睡眠,可以促进疾病的康复。经常锻炼身体,能增强体质,提高抗病能力,通过运动可以促进胃肠道的蠕动和分泌。同时注意气候变化及时增减衣被,免受寒邪侵袭,对于促进胃病的康复有着重要的意义。

  肠胃不好的人注意保暖护养:夏季肠胃着凉后容易腹泻,久之会形成习惯性腹泻。秋凉之后,昼夜温差变化大,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。

  同时也要注重运动健养:肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。建议白领一族不要久坐,长此以往会导致肠胃不适,出现腹胀、便秘等症状。

  胃不好怎么进行按摩调理

  1、按足三里穴治食欲不振

  作用:调理脾胃机能,促食欲,助消化。

  位置:膝盖外侧凹陷处往下约四指宽处。

  按法:用指腹以画圆方式按压,带酸胀感为宜,每次15下,每天按2、3次。

  2、按中脘穴治消化不良

  作用:和胃行气,止痛,改善消化不良,胃痛,腹部闷胀感。

  位置:肚脐上方4指宽处。

  按法:用指腹以画圆方式按压,带酸胀感为宜,每次15下,每天按2、3次。

  3、按丰隆穴治胀气恶心

  作用:健脾化湿,促代谢,纾解肠胃胀气,打嗝。

  位置:膝盖外侧与脚踝连线正中间点。

  按法:用指腹以画圆方式按压,带酸胀感为宜,每次15下,每天按2、3次。

  4、按水分穴治排便不畅

  作用:行气消胀,促代谢,改善便秘。

  位置:肚脐正上方约一指宽处。

  按法:用指腹以画圆方式按压,带酸胀感为宜,每次15下,每天按2-3次。


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