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猪肝汤怎么做好吃_猪肝汤的做法

思怡分享

  猪肝汤是一种营养价值非常丰富的汤,那么,猪肝汤怎么炖营养,和什么搭配,猪肝汤效用更好呢?学习啦小编给大家带来的猪肝汤怎么做好吃,希望大家喜欢!

  萝卜猪肝汤

  主料:白萝卜300克、猪肝100克

  调料:生姜一块、生抽少许、盐适量、香油少许、淀粉适量、葱花适量、白醋少许

  萝卜猪肝汤的做法

  1、准备好原材料

  2、白萝卜去皮洗净切成薄片

  3、猪肝切成薄片

  4、猪肝里加入适量盐、淀粉抓匀

  5、生姜切成片,小葱切细

  6、锅里加入适量水烧开,加入适量盐和少许香油

  7、加入生姜片,加入白萝卜片,盖上锅盖煮几分钟至白萝卜熟

  8、加入猪肝,轻轻拨散开

  9、猪肝煮熟后,加入几滴生抽、白醋,这个根据自己的口味来加哈

  10、出锅了,撒上葱花上桌

  枸杞猪肝汤

  主料:枸杞子5g,猪肝100g,菠菜100g

  辅料:生姜2片,清水1200ml,盐适量,料酒适量

  枸杞猪肝汤怎么做

  1、准备好所用食材

  2、猪肝洗净,切成片,用清水泡至1小时,中途换水。

  3、把菠菜摘洗干净备用。

  4、锅中注入水,加入料酒烧开,将猪肝焯水后沥干水分。

  5、将焯水的猪肝,姜片放入北鼎养生壶中。

  6、将养生壶放入底座,接通电源,设置养生汤程序。全程60分钟。

  7、猪肝汤煲制40分钟的时候加入枸杞。

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