降血脂吃什么好 吃什么可以降血脂
因为患有高血脂,许多的患者的正常生活都会受到了一定的影响。那么我们应该如何降血脂呢?不妨试试这几种食物。下面就跟小编来了解一下吧!
降血脂吃什么食物
1.蜂胶
蜂胶的化学成分很复杂,具有特殊的芳香味,味微苦,略带辛辣味,这跟很多人想象的不一样,完全是不含糖的,并且具有抗菌、抗病毒、增强免疫力、消除自由基、抗氧化、抗肿瘤、降血糖等神奇功效。
2.葛根
葛根是既能降血糖,又能防治糖尿病并发症的最理想药物,葛根中提取的葛根素可使血糖明显下降,降糖作用持久。现代药理研究表明:葛根是非常理想的醛糖还原酶抑制剂(抑制率高达82%)和蛋白质非酶糖基化抑制剂(抑制率高达48%),说明葛根对预防和治疗糖尿病微血管病变及神经病变有很好的作用。
3.西洋参
临床研究表明,西洋参治疗糖尿病不仅能降低血糖及尿糖,而且可改善一般症状如乏力、口渴、虚弱等,以及较严重如双目干涩、视力模糊、手脚麻木、冰凉、下肢坏疽、阳萎等的糖尿病并发症。
4.牛奶
牛奶含有丰富的蛋白质和钙,其中的钙可阻断人体对胆固醇的吸收。牛奶中还含有羧基和甲基戌二酸,进入人体后可抑制胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇合成,起到降血脂的功效。
5.洋葱
洋葱中含有烯丙基二硫化物、硫氨基酸等,这些物质可降低血脂,预防动脉粥样硬化,还可有效预防心血管疾病的发生。
6.黄瓜
黄瓜中含有细纤维,可促进肠胃道消化和排泄,降低胆固醇。此外,黄瓜中还含有丙醇二酸,能有效抑制糖类物质转化为脂肪,从而降低血脂。
7.黄芪
现代药理研究表明黄芪中的黄芪多糖,具有双向性调节血糖的作用,既能对抗高血糖,又可保护低血糖;同时黄芩苷是有效的醛糖还原酶抑制剂(ARI),对治疗糖尿病肾病总有效率高达92.0%,明显减少尿蛋白、改善肾小球病理变化和肾功能。
8.橄榄油
橄榄油能对心血管系统产生最佳的保护作用。选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳,以高温加热萃取的橄榄油,营养会差很多。
降血脂的汤品
海带木耳肉汤:海带、黑木耳各15克,瘦猪肉60克,味精、精盐、淀粉适量。猪肉切成丝或薄片,用淀粉拌好,与已切丝的海带、木耳同入锅,煮沸后加味精、精盐和淀粉,搅匀即可。
百合芦笋汤:百合50克,芦笋250克,黄酒、味精、精盐、水适量。先将百合发好洗净,锅中放入水加百合烧几分钟后,再加黄酒、精盐、味精调味,倒入盛有芦笋的碗中即成。
山楂首乌汤:山楂、何首乌各15克,白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎,一同入锅,加水适量,浸渍2小时,再熬煮约1小时,去渣取汤,日服1剂,分2次温服。
山楂银花汤:山楂30克,金银花6克,白糖20克。先将山楂、金银花用文火炒热,加入白糖,改用小火炒成糖饯,用开水冲泡,日服1剂。
枸杞猪肉汤:枸杞子15克,猪瘦肉250克,精盐、黄酒、葱段、姜、胡椒粉、猪肉汤适量。枸杞子去杂洗净,猪肉切丝炒至白色,加入黄酒、葱、姜、精盐煸炒,注入肉汤,放入枸杞子,煮至肉熟烂,出锅加入胡椒粉、味精,佐餐食用。
香菇豆腐汤:干香菇25克水发(或鲜香菇150克),豆腐400克,鲜竹笋60克,佐料若干。将香菇去蒂切成丝以豆油略炒盛起,清水适量煮开,投入香菇丝、笋丝、豆腐丁,煮开后加精盐、胡椒粉,用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。
哪些人容易得高血脂
1、服用特殊药物的人群
有些药物长期服用可导致人体血脂代谢紊乱,常见的药物有类固醇和某些避孕药等。
2、肝病与高脂蛋白血症
现代医学研究资料证实,许多物质包括脂质和脂蛋白等是在肝脏进行加工、生产和分解、排泄的。一旦肝脏有病变,则脂质和脂蛋白代谢也必将发生紊乱。
3、不良生活方式
长期静坐、酗酒、吸烟、精神紧张或焦虑等,都能引起血脂升高。但我们可以通过控制饮食,和体重、运动、戒烟等自我调节方式,来消除以上有害环境因素。
4、缺少体力活动和体育锻炼
现在年轻人的工作大多数都是从事脑力劳动,白天繁忙的工作使上班族精疲力尽,晚上回到家吃过饭,就窝在家里看电视或者是玩电脑,缺少适当的体育锻炼,诱发高血脂的出现。
5、遗传因素
遗传可通过多种机制引起高脂血症,某些可能发生在细胞水平上, 主要表现为细胞表面脂蛋白受体缺陷以及细胞内某些酶的缺陷(如脂蛋白脂酶的缺陷或缺乏),也可发生在脂蛋白或载脂蛋白的分子上,多由于基因缺陷引起。
6、肥胖
但需要注意的是,体重正常甚至体重偏轻的人也可能患高脂血症。
7、血液中缺乏负离子(负氧离子)
临床实验表明:血液中的正常红细胞、胶体质点等带负电荷,它们之间相互排斥,保持一定的距离,而病变老化的红细胞由于电子被争夺,带正电荷,由于正负相吸、则将红细胞凝聚成团,造成血液粘稠。
8、饮食
现在在每一个家庭的餐桌上,各种大鱼大肉成为了人们饮食的重点,而新鲜的蔬菜被拒之了门外,时间久了患上了高血脂,同时长期营养不良的朋友也会引发此病。
9、高胆固醇和高饱和脂肪酸的摄入
例如有些人喜欢吃肥肉和动物内脏,有的喜欢用猪油或其它动物油炒菜吃。时间长了,血脂就悄悄地升了上去。
10、本身患有其他疾病的人
已患有高血压、冠心病等心脑血管疾病,甲状腺功能低下、糖尿病、肾病、阻塞性黄疸等疾病及更年期女性,若病情没得到良好的控制,高血脂很有可能伴随而生。
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