夏季吃什么菜好大全
炎炎夏日来了,酷暑当空,夏季病、食欲不振等一系列问题接踵而至,夏季如何养生成为很多人需要迫切了解的问题。那么夏天吃什么菜好减肥呢?下面就让学习啦小编告诉你夏天吃什么菜好减肥，欢迎参阅
夏季减肥吃什么
1、苹果：苹果又是大家所熟知的一种减肥水果，每天一颗苹果是必须的。苹果可以改善消化系统，调理肠胃。苹果含有果胶和鞣酸，具有收敛作用，有助于肠道内的毒素和废物的排出，果酸还可以加快生成代谢，减少脂肪。另外，苹果中的粗纤维可以松软粪便，每天有吃苹果的MM应该也知道，排泄会比较顺畅的哦。
2、燕麦：燕麦是一种营养价值很高的食品，特别是对现在的上班族来说，是理想的减肥食品。据中国医学科学院卫生研究所综合分析，中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素，燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。
为什么说燕麦是一种理想的减肥食品呢?因为燕麦在为人体补充营养的同时能有效控制食欲，燕麦中的可溶性纤维和不溶性纤维，能把人体内的胆固醇吸收掉并把它排出体外，高粘稠度的可溶性纤维还能使胃的排空速度延缓，从而增加饱腹感，进而控制食欲。长期食用燕麦，还有助于通便，一般人群都可以食用。燕麦既美味又能有效减肥，你怎么能不试一下呢?
3、鸡蛋：鸡蛋，是一种富含优质蛋白的完美早餐选择。研究发现，每天早餐吃一个鸡蛋的女性能减少当天热量摄入的36%。这是因为鸡蛋所含的丰富蛋白不仅能帮助你增加饱腹感，还能保持体内的血糖水平稳定和减少食欲。
4、坚果：坚果是高脂肪的食物，但是，它们所含的脂肪主要是健康的不饱和脂肪，是能帮助你加快卡路里燃烧的脂肪。另外，坚果所含的ω-3脂肪酸不仅对人体的健康有益，还能帮助你加快卡路里的消耗哦!餐间食用坚果，能有效增加饱腹感，减少对其他食物的摄入。
5、枸杞：枸杞是中国比较传统的一种滋补原料，它除了具有大家熟知的清热明目的功效外，还能减肥，是一种纤体食品。枸杞富含维生素C和胡萝卜素，能促进血液循环，减缓衰老，另外还具有一定的美容功效，可以抗疲劳和抗氧化哦!枸杞可以泡茶或是煮粥吃，是夏天减肥食品的好选择。如果搭配菊花茶一起，纤体效果会非常好哦。
老人夏季养生吃什么
1、苦瓜
苦瓜性凉味苦，含有较多的苦瓜皂甙，可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用，苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富，能调节血脂、提高机体免疫力的作用，又有“植物胰岛素”的美称。
提示：慢性肠炎患者不宜多食苦瓜，食用时宜急火快炒，不宜长时间的炖煮。
2、芹菜
中医认为芹菜性凉。芹菜含有丰富的维生素和矿物质，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。国外已有研究证实，经常食用芹菜的人，体内胆固醇的含量显着下降，而且还能明显的降低血压。
提示：消化道不好的老年人不宜多食用芹菜。
3、辣椒
辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。维生素C可以改善机体微循环，减低毛细血管脆性，同时维生素C还能够降低胆固醇的含量，是一种天然的降脂食物。日本学者发现，辣椒素调味能促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪的积存，因而有降脂和减肥的功效。
提示：过量食用辣椒会刺激胃肠道粘膜，容易引发胃痛、胃溃疡等疾病。此外，辣椒属于大热之品，故中医认为高血压患者应慎用辣椒。
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