夏季养胃的蔬菜

　　夏季环境温度过高,空气的湿度大,人体内热量不易散发,热量积存过多,有些以前有过胃病的朋友,因只注意降温,多吃了过凉的食物,从而导致胃病发作。酷热的夏天,吃什么才能够最健康而又能够养胃呢?多吃粥多吃粥类食品,是我国传统的保健方法 ,对于胃大有好处。下面就让学习啦小编告诉你夏季养胃的蔬菜，欢迎参阅

　　最适合夏季养胃的蔬菜

　　红薯可养胃去积

　　红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。最好不要吃路边摊上的烤红薯，容易糊，卫生条件得不到保证。

　　南瓜细软易吸收

　　很多人都非常喜欢吃南瓜，尤其是老人和孩子特别喜欢这看起来黄澄澄，吃起来软软糯糯的南瓜。南瓜有很好的养胃功效，它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激，其含有的膳食纤维非常细软，易吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜，每餐吃一块正合适。

　　圆白菜保护胃黏膜

　　圆白菜被誉为天然“胃菜”，生津止渴助消化，能够促进胃液分泌，保护胃黏膜。胃不好的人，尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人，可以将圆白菜榨汁饮用，每天一杯，还可以加入少量蜂蜜食用，对促进溃疡愈合有非常好的帮助。

　　另外，胃最怕寒，平时可以多做一些如打太极、步行、慢跑等舒缓的运动，这些运动能促进血液循环，使全身处于温暖的状态，对养胃很有好处。

　　夏季养胃的方法

　　1、腹部按摩

　　每天晚上入睡前，双手交叠放在肚子上，以肚脐为中心画圆，用掌心左30下、右30下，刚开始力道小点，后面可以稍微加大力道。长此以往，可以有效改善肠胃功能，还可以减小肚子!

　　2、健康饮水

　　每天早晨起床刷牙后喝一杯温水，大概100ml左右，有助于清理肠道。中午10点左右喝一杯，午饭前喝一杯，下午3点左右喝一杯，晚上吃饭时如果有汤品类的可以不用喝水。

　　要注意的是晚上21点以后最好不要喝水，以免第二天早晨起来，眼部水肿。

　　3、保暖护养

　　一年四季都需要暖胃，特别夏季，注意不要吃太多的凉性食品，不要总在有空调的房间坐着。总之要时时注意不要让胃受到风寒。

　　下雨时温度下降，要增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。

　　4、心态平静

　　一个人在紧张、烦恼、愤怒时，其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统，影响植物神经系统，直接导致胃肠功能失调，分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍，胃粘膜保护层受损，造成自我消化，形成溃疡。因此要保持开朗、愉快的心情。

　　5、饮食规律

　　饥一顿、饱一顿，无意间地会慢慢侵蚀胃的健康。近年来，功能性消化不良、胃炎、胃溃疡的发病率在工作忙碌的白领人群中正日趋升高。从饮食规律上做起，最起码一天三顿要定时定量，最好给自己设定一个时间表，然后严格遵守。

　　6、合理运动

　　肠胃病人要结合自己的体征，进行适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。但是饭后立即进行剧烈活动，会直接影响胃肠的血液供应，导致消化不良。因此，进食后应休息0.5～1小时后再进行活动。但也不要立即睡觉，否则食物在胃内存留时间过长，将影响胃消化功能。

　　7、细嚼慢咽

　　胃是磨碎食物与初步消化的器官，因此食物会在胃里停留一定的时间，借由胃的蠕动与胃液消化，将大颗粒食物转化为小颗粒。小颗粒食物分解成小分子，顺利通过消化道黏膜而进入血液，其他大分子就只能变成粪便排出。

　　食物进入胃内，经储纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤。另外细嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和胆汁分泌减少，有利于保护胃。

　　8、注意饮食

　　应以温、软、淡、素、鲜为宜，不要吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，以及大量的水果和长时间在冰箱里储存的食物。

　　馒头可以养胃，最养胃的是面条，不妨试试把面食作为主食。如果还是更习惯吃大米，尽量多吃粥。