中老年夏季养生粥

　　夏天来了,人的食欲开始下滑,要是能吃些清凉爽口的开胃粥就好了。夏季养生粥有哪些?下面就让学习啦小编告诉你中老年夏季养生粥，欢迎参阅

　　中老年夏季养生粥1、皮蛋瘦肉粥

　　材料：

　　粳米150g、皮蛋2个、精瘦肉50g、盐、生抽、鸡精、小葱适量

　　做法：

　　a、粳米洗净，加清水煮沸，后转小火。

　　b、皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀。

　　c、转大火，将皮蛋、肉末下入沸腾的白粥中，加盐，搅拌至肉色断生是，关火，加入少量鸡精和白胡椒粉调味，撒点葱。

　　中老年夏季养生粥2、银耳白果粥

　　材料：

　　香糯米150g、银耳20g、白果50g、枸杞、精盐

　　做法：

　　a、香糯米淘净下锅文火熬煮。

　　b、将银耳洗净，用冷水浸泡去根，撕成小朵，备用;

　　c、白果用热水烫过切成两半备用;

　　d、粥快熟时，放入银耳和白果，煮开即成

　　养生功效：

　　糯米味甘性温，温暖脾胃，补益中气;银耳银耳味甘、性平，滋阴润燥，美容;白果具有滋阴养颜的作用。此粥色泽素雅，能补气润肺，保健美容。

　　中老年夏季养生粥3、三鲜海参粥

　　材料：

　　粳米150g、发海参100g、鲜虾50g、鸡脯肉25g，葱花精盐少许

　　做法：

　　a、将粳米和发海参、鲜虾肉、鸡脯肉洗净。

　　b、粳米加清水煮沸后，小火煮十几分钟

　　c、粥快煮好时，加入发海参、鲜虾肉和鸡脯肉

　　d、最后加鸡精等调味即可

　　中老年夏季养生粥4、山药枸杞粥

　　材料：

　　粳米150g、山药200g、枸杞50g、白糖适量。

　　做法：

　　将粳米洗净，山药去皮洗净切小块，文火熬煮30min成粥状。加点白糖调味即可。

　　中老年夏季养生粥5、南瓜小米粥

　　材料：

　　小米100g、大黄米100g、南瓜500g、白糖适量。

　　做法：

　　南瓜去皮洗净后切丁，两种米洗干净，一起放入锅内，文火熬煮20min成粥状。

　　养生功效：

　　小米粥，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。

　　中老年夏季养生粥6、南瓜虾米芋头粥

　　材料：

　　粳米150g、芋头500g、南瓜500g、虾米50g、枸杞、精盐。

　　做法：

　　南瓜芋头去皮切丁，虾米用热水泡软切碎，和粳米一起放入锅里文火煮30min成粥状。

　　养生功效：

　　润肠利便