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夏天吃什么比较健康 夏天吃什么食物养生

朝燕分享

  人们常说夏天是“苦夏”,为什么称为苦夏,苦夏是指进入夏季后由于气温升高,出现胃口下降不思饮食进食的症状,那么,夏天吃什么最养生呢?下面和学习啦小编一起来了解下吧!

  夏天吃什么食物比较健康

  鸭蛋

  夏天饮食首当其冲推荐鸭蛋,立夏就是立蛋,指的就是立鸭蛋。吃鸭蛋,帮助你恢复体力,补充其他身体所需要的营养元素。

  【适宜人群】:肺热咳嗽患者适宜

  【禁忌人群】:脂肪肝患者忌食

  鸭蛋的食用效果:

  1.清肺火、降阴火

  适宜肺热咳嗽.咽喉痛,泄痢之人食用。咸蛋黄油有明目养眼的功效,还可治小儿积食,外敷可治烫伤湿疹

  2.强健身

  促进骨骼发育,预防贫血

  3.促进食欲

  能刺激消化器官,增进食欲,使营养易于消化吸收,并有中和胃酸、清凉、降压的作用。

  草莓

  初夏的时候,也是草莓要下市的时候,这个时候,多吃一些时令的草莓,对身体也有好处,能帮助我们清掉体内的毒素。

  【适宜人群】:一般人群均可食用

  【禁忌人群】:探视内盛者不宜多食

  草莓的食用效果:

  1.滋补调理

  草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

  2.降血脂、防癌

  草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

  3.清除有毒物质

  可以自然平和的清除体内的重金属离子。

  苦瓜

  夏天后,天气热,自然会有上火的可能,所以,这个时候,多吃一些苦瓜,可以预防上火。如果不喜欢苦味,可以用烹饪的方法做成不苦的。

  【适宜人群】:糖尿病癌症患者适宜

  【禁忌人群】:孕妇、脾胃虚寒者不易多食

  夏天吃什么蔬菜养生

  茄子抗老

  夏季对人体的损耗大,茄子中含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子能够延缓人体衰老。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,是其他蔬菜所不能替代的。

  豌豆清肠

  豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。而豌豆中富含的粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便顺畅,起到清洁大肠的作用。

  莴苣通气

  莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动、通利消化道,可治疗便秘,是贫血患者的最佳食料。

  草莓解毒

  夏季是盛产草莓的季节。食用草莓能促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,增强人体抵抗力,并且还有解毒作用。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪,促进消化液分泌和胃肠蠕动,排除多余的胆固醇和有害重金属。

  莲子养心

  养心季节是夏,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。

  草菇抗癌

  草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸齐全、含量高,占氨基酸总量的38.2%,可抑制癌细胞生长,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的活力。
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