学习啦_养生学堂>养生知识>健康饮食>食物知识>

常用的润肠通便食物

锐浩分享

  便秘,是腹部脂肪堆积的一大原因,也是女性减肥过程中容易出现的问题。若不及早治愈,就会造成便秘与肥胖的恶性循环。下面学习啦小编告诉大家清肠瘦腹通便食物,希望对大家有帮助哦!

  润肠通便的食物(一)

  五仁粥

  原料:芝麻松子仁 胡桃仁桃仁(去皮、尖,炒) 甜杏仁各10克粳米200克。

  制作:将五仁混合碾碎,入粳米共煮稀粥。 用法:食用时,加白糖适量,每日早晚服用。

  功效:滋养肝肾,润燥滑肠。适用于中老年气血亏虚引起的习惯性便秘。

  苏麻粥

  原料:苏子15克 麻子30克 粳米30克。

  制作:先将苏子、麻子捣烂和水滤取汁,入米煮作粥。

  用法:空腹食用。可长期服。 功效:顺气润肠。适用于老人、妇女产后以及久病体弱者大便秘结艰涩。

  松仁粥

  原料:松仁15克 粳米30克 制作:先煮粳米粥,后将松仁和水研末作膏,入粥内,煮二三沸。

  用法:空腹食,每日3次。

  功效:润肠通便。适用于老年气血不足或热病伤津引起的大便秘结者。

  糯米粥

  原料:糯米100克槟榔炮制捣末15克郁李仁去皮研为膏15克火麻仁15克

  制作:先以水研火麻仁滤取汁,入糯米煮作粥,将熟,入槟榔、郁李仁搅匀。

  用法:空腹食用,每日2次。

  功效:理气,润肠,通便。适用于胸膈满闷、大便秘结。

  冰糖炖香蕉

  原料:香蕉2只 冰糖适量 制作:将香蕉去皮,加冰糖适量,隔水蒸。

  用法:每日服2次,连服数日。 功效:清热润燥,解毒滑肠,补中和胃。适用于虚弱病人的便秘。 参须珠贝茶 药材:参须、麦冬、百合、川贝各7.5克。

  调料:冰糖适量。

  做法:①将参须、麦冬、百合、川贝洗净备用。②碗中倒人半杯水,加入全部药材,隔水蒸30分钟,熄火,焖10分钟。③最后加入冰糖调匀,即可。

  功效:麦冬中含有氨基酸、葡萄糖等有效成分,可以温和滋补,并具有加强免疫和利尿作用,可以改善神经衰弱,改善便秘。 香菇桃仁汤 材料:香菇300克,鲜桃仁200克,鸡汤适量,淀粉适量。 调料:盐、料酒、白糖适量。

  做法:①香菇用水泡发备用。②鲜桃仁上锅蒸熟备用。③在鸡汤中加入适量盐、料酒、白糖,下锅煮沸。④加入熟桃仁和泡发的香菇,煮熟后用淀粉勾芡即可。

  功效:润肠通便。可辅治便秘。 红杏炖雪梨 材料:鸭梨5个,红杏适量。 调料:白糖适量。

  做法:鸭梨洗净,除去心和核,与红杏、白糖放在半碗水中。隔水炖1小时,即可。

  功效:红杏润肠下气通便;鸭梨清热生津润肺。本品有清热生津、润肠通便的功效,可治疗肠燥便秘。 金蒜苋菜汤 材料:蒜8瓣,苋菜120克。 调料:色拉油、盐适量。

  做法:①加少量油在锅中,加热后放下蒜瓣,以慢火煎黄。②在煎蒜的锅中加入适量水,煮开后放人苋菜。③汤再度煮开后加盐调味,即可。

  功效:通便、润肠。 当归苁蓉猪血 材料:猪血125克。药材:当归、肉苁蓉各15克。

  调料:猪油、葱白、盐、鸡精、香油适量。

  做法:①当归和肉苁蓉放人沙锅,加水煮取药液去渣。②猪血洗净后切块。③将猪血块放人药液中煮熟,加猪油、葱白、盐、鸡精、香油等混合均匀,趁热空腹食用。 功效:养血,润肠通便。

  润肠通便的食物(二)

  1.扁豆

  扁豆的豆荚中膳食纤维丰富,常吃可以促进排便通畅。不过烹煮时间一定要长,没有煮熟的扁豆是有毒性的。

  2.圆白菜

  圆白菜富含维生素、叶酸和膳食纤维,多吃可以促进消化,预防便秘,提高人体免疫力。

  3.生菜

  生菜营养丰富,常吃能改善胃肠血液循环,促进脂肪和蛋白质的消化和吸收,清除血液中的垃圾,排肠毒,防止便秘。

  4.竹笋

  竹笋富含维生素B和多种矿物质,具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,能促进肠道蠕动,帮助消化,消除积食,防止便秘。

  5.豌豆

  豌豆富含人体所需的各种营养物质,可促进新陈代谢,提高人体免疫力,有利于胎宝宝发育,还具有清肠作用,可以防止孕期便秘。