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吃什么食物能润肠通便有哪些水果

玉凤分享

  无论是哪种便秘,最重要的是要能够通肠润便,才能顺利排便,吃什么食物能润肠通便?下面就让小编来告诉你答案。

  吃能润肠通便的食物

  1、地瓜

  地瓜含有丰富膳食纤维和寡糖,有益大肠保健。多吃地瓜可以减低血浆胆固醇的含量,并使皮下脂肪减少,防止过度肥胖。因为其体积大、饱足感突出,较不会形成过食现象。同时其纤维素在肠道里无法被吸收,有阻碍醣类转变为脂肪的特殊功能,可促使大便排泄,改善便秘情况。

  2、花生

  花生的营养价值比粮食更高,可与鸡蛋、牛奶等食物媲美。花生含有丰富的蛋白质以及脂肪,尤其是不饱和脂肪酸的含量非常高。花生有强健肠道的功能,含有特殊的植酸、植物固醇等特殊成分,能够增加肠道的韧性,起到养胃醒脾、滑肠润燥的作用。

  3、白萝卜

  生吃可促进消化,还有很强的消炎作用,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠功能。另外,所含丰富的粗纤维,能促进胃肠蠕动,保持大便通畅。

  4、白菜

  最为常见的白菜同样也具有通便的作用,这是由于白菜具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜,在白菜中含有丰富的粗纤维,可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。

  5、芹菜

  芹菜含有大量植物纤维,有抗癌、防癌的功效,经肠内消化后会产生木质素或肠内脂物质,可抑制肠道细菌产生的致癌物质,还可加快粪便在肠道内的运转时间,起到润肠通便之作用。同时,还可减少致癌物与结肠粘膜的接触,预防结肠癌。

  6、海带

  中医专家指出,海带属于碱性食物,富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢,并防止血液酸化,有助于润肠通便,而且热量很低,膳食纤维丰富,能加速肠道的运动。另外,海带中还含有褐藻酸,可降低肠道吸收放射性元素锶的能力,并将其排出体外,在排毒减肥的同时,起到预防白血病的作用,一举两得。

  7、豆芽

  豆芽除了含有较多的纤维素能够促进肠蠕动之外,在豆子发芽的过程中植物凝血酸很快消失,由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷、锌等矿物质被释放出来,被人体利用。豆芽除了可以通便之外,同时还有利尿的作用,经常吃豆芽还能起到预防肠癌、口腔炎的功效。

  8、西葫芦

  你可能不知道,其实西葫芦同样具有通便的功效,在西葫芦中含有较多的纤维素、木质素、果胶等,这些物质虽然不能被消化酶所分解,但却可以促进肠胃蠕动,从而有利于粪便排出。而且在西葫芦中约含水分94%以上,而且它又是低热量食物,同时还含有丰富的维生素A。其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾、镁的比例较高,其品质比笋瓜要好。

  润肠通便的水果

  一、苹果

  苹果含有丰富的膳食纤维——果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用,所以它能够有效地清理肠道,预防便秘。苹果在通便问题上能起到双向调节作用。当大便秘结时,多吃苹果可以起到润肠通便的作用。苹果中的果胶可以吸收与自己本身容积2.5倍的水分,使粪便变软易于排出,可以解除便秘之忧。当大便腹泻时,果胶又能够吸收粪便中的水分,使稀便变稠,从而起到止泻的作用。苹果的这种双向调节十分柔和,尤其适合老人和婴幼儿。苹果流水洗干净一天吃1-2个,每天早晚空腹。

  二、猕猴桃

  猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素,除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物,预防便秘外。还可以预防结肠癌。猕猴桃含有丰富的维生素C,是提高免疫力和软化血管的。每天早上空腹1-2个,隔一个小时再进食即可。

  三、柑橘

  柑橘含有丰富的膳食纤维,促进胃肠蠕动和消化,不能降血脂血压。每天吃2-3个既可以,多了怕有些人容易上火。橘子肉上的白色经络丝都可以吃的。

  四、梨

  梨含有水分很多,润肠通便,利尿降压,而且对咽炎也很好。每天吃1-2个。

  五、柚子

  柚子能润肠通便,每天饭后吃半个柚子。

  六、草莓

  草莓不仅含有丰富的维生素和矿物质,膳食纤维也很高,润燥生津,调理肠胃。多吃几个也不会受凉或上火。是老少咸宜的好水果。

  七、菠萝

  菠萝有清肠排毒作用。菠萝蛋白酶有有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。将菠萝去皮后切成小块,放入果汁机中搅拌,倒出汁后与蜂蜜和柠檬汁一起混匀后饮用。润肠通便,瘦身减重。

  八、熟香蕉

  熟的香蕉膳食纤维很高,含钾也很高,润肠通便,但青的还没熟的效果不明显。

  九、核桃

  核桃不仅益智脑,而且还对大便干燥的人很适合,一天吃3个。富含丰富的维生素E。

  排便秘食谱

  1.紫菜芝麻饭。

  将100克烤紫菜剪成细丝,再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里,每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。福泽老 师解释,紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质,能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质,能促进排便。

  2.醋拌圆白菜。

  做法是:将500克圆白菜加少许盐,放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分,切成块,再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成 汤料。等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维,能增强肠胃蠕动。

  3.醋腌莲藕。

  将莲藕焯一下,根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀。将拌好的莲藕存放在密封瓶里,每天取出一些作为就餐时的小菜。福泽老师说,莲藕能清除肠道污物、防止大便板结、刺激肠壁,防止便秘。

  4.油焯海带豆。

  将300克海带切丝,用开水焯熟,100克黄豆用水煮熟后,将海带和黄豆放凉,控干水分,再在其中加入盐、酱油、味精、葱花搅拌均匀即可。海带含有丰富的 食物纤维,可以促进肠道蠕动、增加排便量;黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便,丰富的食物纤维则可以吸收肠内水分,使排便量增加。

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