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肝气虚吃什么食物

玉凤分享

  肺气虚多见咳喘无力,动则气虚、神疲乏力等,肝气虚吃的食物有哪些?下面就让小编来告诉你答案。

  肝气虚吃的食物

  1、番茄

  番茄是十大补气养血的食物之一。据营养学家研究显示:每人每天食用50克-100克鲜番茄,就能满足人体对几种矿物质和维生素的需要。番茄含有的“番茄素”,具有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,能助消化。它含有丰富的维生素A原,可在人体内转化为维生素A,从而能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病。番茄中含有果酸,不仅能降低胆固醇的含量,还对高血脂症有益处。

  2、香菇

  香菇作为“四大山珍”之一,有“植物皇后”“素中之肉”的名称,是颇受称赞的药膳。香菇对气血亏虚、不耐劳累等,具有调理作用。特别是野生的香菇,对补气祛湿的作用更为明显。在《本草纲目》中:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气。”而《本草求真》中:“香菇,食中佳品……能益胃助食。”所以,香菇补气,主要指的是补益胃气。总的来说,香菇有益气滋阴、养胃润肺、治风化痰的功效,还有明显的抗癌作用。

  3、红米

  红米富含淀粉与植物蛋白质,能维持身体正常体温和补充消耗的体力。在其内含丰富的磷,维生素A、维生素B,不仅能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病,还能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。还富含众多的营养素,尤其是铁质,有补气养血及预防贫血的作用。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的功效,特别对预防结肠癌的作用更是明显。

  4、韭菜

  由中医的角度出发,韭菜入肝经、胃经和肾经,吃熟韭菜能起到补肝肾、暖腰膝、兴阳道的作用,生韭菜辛而行血,熟则甘而补中,能益肝散淤,也就是韭菜有补气壮阳的作用。所以,韭菜又叫“起阳草”。韭菜四季都有,但在冬春季节食用更好,冬春气温较低,而韭菜性温,能补益肾气,旺盛精力。逢冬春季节,大家可适当多吃韭菜炒鸡蛋和韭菜猪肉馅的饺子等。

  肝气虚的症状

  表现:目眩、视物昏花、目光少神。

  肝开窍于目。肝气虚,气虚体质者易出现目眩、视物昏花现象,并且目光少神。肝为脏,胆为腑,两者在五行中都属木,肝与胆构成脏腑表里关系,肝主疏泄,如果气血不足,气虚体质者易情绪不稳定,并且胆小不敢冒险。

  调理方法

  想要治疗肝气虚可以采用中药进行调理,中药治疗肝气虚的作用还是比较明显的,患者可以去看一下中医,让中医开药方为自己进行调理,当然你也可以去看西医,西医治疗也可以起到不错的立竿见影的效果。

  肝气虚的饮食调理

  多多摄入一些维生素

  肝气虚的患者一定要多多摄入一些维生素,肝气虚患者最好是每天摄入500可的蔬菜和水果,蔬菜和水果中富含各种维生素,可以满足肝气虚患者的营养需要,但是由于维生素不耐高温,所以应该尽量避免长时间的炖煮,而是应该以生着吃和爆炒为主,这样可以有效减少对维生素的破坏,可以为机体提供充足的优质维生素。

  多喝绿色饮料

  可以多喝一些绿色的蔬菜汁、胡萝卜汁和果汁等,这样能够补充人体所需要的各种维生素,并且可以起到清肠养胃的作用,还可以有效减轻肝脏的负担。

  多喝一些酸奶

  酸奶中含有丰富的营养物质,比如蛋白质和乳糖酶、酵母菌等都非常丰富,可以有效减轻肠胃内细菌分解蛋白质产生的有毒物质氨,所以对保护肝脏具有非常好的作用。

  多吃西瓜

  西瓜中含有大量的糖分、维生素等,可以当做茶来吃,可以起到舒缓肝功能的效果。

  可以多吃一些的食物

  天然的食品对肝脏特别好,所以可以多吃一些,比如谷类、未经加工的全麦面粉和糙米、新鲜水产品、新鲜的蔬菜和水果等。

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