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肝排毒的食物有哪些

玉凤分享

  肝脏是排毒的器官,但是当毒素不能排出肝脏的时候,肝排毒的有哪些食物?下面就让小编来告诉你答案。

  肝排毒的食物

  1、胡萝卜

  如果你正计划进行肝脏排毒饮食,那么加入胡萝卜是必要的。胡萝卜不仅能为肝脏解毒,还能彻底清洁肝脏,从而极大地促进肝功能。正常人,建议每天吃大约2~3个小胡萝卜。但是如果你是糖尿病患者,胡萝卜的摄入量,每天1根差不多了。

  胡萝卜富含维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、钾、镁、磷、生物素和各种其他必需的营养物质,不仅对你的肝脏有益,对你的整个身体都有好处。如果你不喜欢吃胡萝卜,可以把或萝卜同柠檬、鲜姜一起榨汁喝。

  2、菠菜

  菠菜是绿叶蔬菜家族的一部分,它是植物中最好的蛋白质来源之一。当然,这种植物还有很多其他有益营养素。比如维生素、维生素B1、锌、胆碱、蛋白质、维生素B6、维生素K、铁、镁、叶酸、铜和许多其他有益的营养素。这些营养物质可以帮助中和肝脏内的各种物质,包括化学物质、重金属等。如果觉得单吃不好,也可以做成蔬菜沙拉。

  3、西兰花

  西兰花是维生素a、维生素B1、ω-3脂肪酸、钙、硒、蛋白质和铁的良好来源。它还含有丰富的二吲哚甲烷。研究已经证实,它对预防与高雌激素水平相关的癌症有益。此外,西兰花含有能激活肝脏解毒酶的化合物,是健康的蔬菜,持续数周食用都没问题。

  4、大蒜

  大蒜是我们烹饪中常用到的辅料,被称为强大的抗氧化剂和抗菌化合物。许多人没意识到的是,大蒜还含有可以激活肝脏中酶的特殊化合物,这些酶帮助清除毒素。也就是说,食用大蒜,可改善肝功能。

  5、番茄

  西红柿对许多健康问题都有好处——包括肝脏。这种食物富含一种叫番茄红素的化合物,是一种强大的天然抗氧化剂。它可保护细胞DNA免受自由基损害,解毒,减轻肝脏损伤。番茄中还含有维生素C、维生素A和许多其他抗氧化物,这些有助于肝脏排毒。

  6、苹果

  苹果富含可溶性纤维,可帮助消除血液中的毒素和胆固醇,帮肝脏减轻负担。另外,它含有苹果酸,这是一种天然的清洁营养物种,同样能帮肝脏清洁血液中的致癌物和其他毒素。

  7、牛油果

  牛油果不仅美味可口,而且被认为是一种超级食物。其中蕴含大量营养成分,包括维生素K、维生素B5、维生素E、维生素C、叶酸、钾、维生素A、镁等。它也含有能促进谷胱甘肽自然产生的化合物,谷胱甘肽有助于将毒素冲出肝脏。

  8、葡萄柚

  柚子好处也不少,它富含纤维、维生素C、番茄红素、胆碱、钾,以及许多其他健康营养物质,是支持心脏健康的较佳食物。其中的抗氧化剂还能帮助清除肝脏的有害毒素,提高肝脏清洁饮食的效率。

  9、绿茶

  绿茶也是清肝脏的良好选择之一。例如,绿茶中的儿茶素可以提高肝脏功能,不少保健品就加入了这种活性成分。不过,提醒大家,不要直接摄入绿茶提取物补充剂,这样反而会导致肝脏受损,按正常状态饮用绿茶即可。

  10、柠檬

  柠檬对于保持肝脏清洁也是必不可少的。柠檬中含有丰富的维生素C,这天然的抗氧化剂可以保护干细胞,减少毒素的侵害。但是柠檬是酸性大的食物,胃酸多的人群适量饮用。

  肝脏排毒不好的症状

  1、肝脏出现异常的时候就会造成凝血因子合成异常,这时候就会出现牙龈出血,鼻子出血等症状。

  2、肝脏代谢不好会出现肝外表现。主要表现在:关节炎、皮肤病变、心血管病、肾脏病变、消化系统肝炎早期胃肠粘膜出现炎性改变等症状。

  3、一些肝硬化患者的出现蜘蛛痣和肝掌。蜘蛛痣常常见于脸部,颈部,前胸,后背。

  4、肝脏不好会出现食欲不振,消化不好,严重的还可能出现厌食油腻、恶心、呕吐等。这主要是由于肝细胞大量受损,分泌胆汁的功能降低,影响了脂肪的消化,所以会食欲不振,消化不好,厌油腻。

  5、有的患者出现黄疸,因为当肝脏出现异常时,胆红素代谢也会出现异常,就会引起黄疸,黄疸就是我们常说的黄病(眼睛发黄,皮肤发黄,尿液发黄)。

  排毒食物

  1、绿豆

  绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。绿豆具有强力解毒功效,可以解除多种毒素。

  2、荔枝

  荔枝含维生素A、B1、C,还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明,荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用,是排毒养颜的理想水果。

  3、苦瓜

  苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分。苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能,增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质。

  4、冬菇

  冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸,在人体必需的8种氨基酸中,冬菇就含有7种,同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分。冬菇含有多糖类物质,可以提高人体的免疫力和排毒能力,抑制癌细胞生长,增强机体的抗癌能力。

  5、木耳

  木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。

  6、蜂蜜

  蜂蜜富含维生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。近代医学研究证明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果。

  7、胡萝卜

  胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。现代医学已经证明,胡萝卜是有效的解毒食物,它不仅含有丰富的胡萝卜素,而且含有大量的维生素A和果胶,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。

  8、茶叶

  茶叶富含铁、钙、磷、维生素A、维生素B1、尼克酸、氨基酸以及多种酶,其醒脑提神、清利头目、消暑解渴的功效尤为显著。茶叶中富含一种活性物质——茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂,可清除活性氧自由基,可以保健强身和延缓衰老。

  9、海带

  海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。尤其是含丰富的碘,对人体十分有益,可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。

  它所含的蛋白质中,包括8种氨基酸。海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。

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