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慢性胃病吃什么养胃粥_胃不好喝什么粥养胃

如英分享

  不少人肠胃虚弱,胃不好不妨喝粥来养胃,那么,慢性胃病可以吃什么养胃粥呢?胃不好的人喝什么粥可以养胃呢?下面学习啦小编给大家分享的慢性胃病吃什么养胃粥,希望能帮到你!

  慢性胃病的养胃粥

  1、养胃粥的做法

  材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。

  做法:1.莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。2.三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。3.根据个人口味调味后早晚食用。

  功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血

  2、小米南瓜粥

  原料:小米100g、南瓜300g。

  做法:1、南瓜去皮切块上笼屉蒸至软糯备用,小米洗净后备用;2、准备适量的水,倒入锅中,下小米大火煮10分钟,然后改小火再煮20分钟左右;3、南瓜可根据喜好搅拌成泥状或切小丁,加入小米粥中同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。

  功效:小米富含B族维生素,有健胃,开胃养胃之效,小米粥营养之丰富,竟有“代参汤”的美称。而南瓜不仅可以保护胃黏膜,促进溃疡的愈合,还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,以助消化

  3、糯枣温胃粥

  原料:新鲜羊肉200克,黄芪10克,糯米100克,大枣10枚,姜5克。

  做法:将羊肉煮烂,切细,加入黄芪、糯米、大枣(切细)、姜煮粥,待粥煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉。

  功效:此粥补养脾胃,常服可温阳补气健胃,适合胃溃疡、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病经常发作者。

  4、白扁豆粥

  原料:炒白扁豆60克(或鲜扁豆120克)、粳米100克、红糖适量。

  做法:先将白扁豆用温水浸泡一宿,再与粳米、红糖同煮为粥。

  功效:可供秋季早晚餐食用,每日2~3次温服。健脾养胃,清暑止泻。适用于脾胃虚弱、食少呕逆。

  5、大枣桂莲粥

  原料:大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。

  做法:将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。

  功效:此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症。

  6、土豆养胃粥

  原料:米饭110克,土豆50克,盐少许。

  做法:土豆去皮,切成6-7毫米厚的扇形,洗净,与米饭一起入锅,加2杯水,后改为小火煮20分钟,用盐调味。

  功效:适用于胃溃疡康复期。

  7、豆腐腐竹粥

  原料:全粥250克(1人份),嫩豆腐100克,腐竹(干)1/3张,酱油2/3大汤匙。

  做法: 把豆腐切成1厘米块,腐竹泡软复原,切碎,加入煮好的粥中,再煮一下,倒上酱油轻轻搅拌即成。

  8、赤豆补胃粥

  原料:赤豆60克,山药60克,薏米30克,莲子30克,大枣12枚,糯米70克,白糖、水适量。山药洗净、刨皮、切块,其他原料洗净,全部放入锅中,加水适量用武火烧开,改用文火煮熟烂,加入适量白糖稍炖即成。

  功效:以上原料共食,具有较好的养胃作用。

  9、莲子百合糯米粥

  原料:莲子,百合,糯米,白糖。

  做法:莲子、百合洗净后在水中泡20分钟,糯米洗净在锅中煮开,置小火约10分钟后,下泡好的莲子和百合,将莲子、百合、糯米煮至稠,放入适量的白糖即可食用。

  9、糯米麦粥

  原料:糯米500克,小麦600克。

  做法:将糯米和小麦煮成稀粥,食时加白糖。

  功效:补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗

  10、麦皮牛奶粥

  原料:麦皮100克,牛奶300克,砂糖100克,黄油5克,盐适量。

  做法:麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂。

  功效:益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症。也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。

  11、牛肉粥

  原料:鲜牛肉50克,糯米100克,姜葱油盐少许

  做法:鲜牛肉加糯米放入砂锅内煮成粥,加姜葱油盐各少许,再煮2,3沸即可。

  功效:补中益气,滋养肠胃。不宜凉吃需趁热食用。

  12、羊肉粥

  原料:羊肉150-200克,粳米100克,葱三枚,姜三片,细盐少许。

  做法:羊肉切丁,和粳米、姜片一起放入砂锅煮粥。煮好后放入葱和细盐。趁热服用,冬季为佳。

  功效:益气补虚,温中暖下,壮胃健脾。

  慢性胃病不能吃的水果

  1、鲜枣

  冬枣有天然“维生素丸”之称,专家提醒,鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。

  这是因为大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。

  2、山楂

  很多人觉得山楂开胃,酸甜可口,因此一不小心就会吃很多。但专家提示说,脾胃不好的人少吃山楂,过量吃山楂有可能导致胃结石

  因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。

  3、猕猴桃

  猕猴桃可以通便,富含维生素C,被称为“水果之王”,但是专家提醒,猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛腹泻等症状。

  另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里,胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。

  慢性胃病养胃的小妙招

  1、平时注意饮食习惯,不要暴饮暴食,不要吃辛辣刺激以及生冷干硬食物。尽量不要吸烟饮酒,不要吃酸辣食物。

  2、最好做到少吃多餐,食物以软、松为主,一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃,因为这些东西最难消化。

  3、饭前饭后半小时不饮水,汤最好饭前喝,饭后喝也会增加消化困难。

  4、尽量把皮带松开,穿宽松的衣服,这样可以保障胃气流通顺畅,喝点热水,或是用热水袋敷一会儿胃部。

  5、内关穴位于手腕正中,距离腕横纹约三横指(三个手指并拢的宽度)处,在两筋之间取穴。用拇指揉按,定位转圈36次,两手交替进行,疼痛发作时可增至200次。

  6、足三里穴位于膝盖边际下三寸(相当于四个手指并拢的宽度),在胫骨和腓骨之间。以两手拇指端部点按足三里穴,平时36次,痛时可揉200次左右,手法可略重。

  7、两手交叉,男右手在上,左手在下。女左手在上,右手在下。以肚脐为中心揉按腹部画太极图,顺时针36圈,逆时针36圈,此法可止痛消胀,增进食欲。

  8、保持直立状态,使胃酸较容易待在胃内。

  9、当你不得已要躺下来时,例如睡觉,最好将头部势高10—15厘米左右,但单纯加高枕头的效果不好,可用薄一点的被单同时垫一下上半身,如此使睡眠时略呈倾斜状,以避免胃痛复发。

  10、胃疼时可以让自己倾听一场美妙的音乐,或是看一场文艺气息相对浓的电影。或是做些自己最为感兴趣的事,就可帮助转移胃痛这件事了。

  11、在胃疼难受时,止痛药是缓解胃痛的最好方法之一了。但是是药三分毒,所以如果没有特别必要的话,也不建议使用这样的方法进行缓解胃痛。

  12、双膝跪地,从膝盖到脚趾都要接触到地面,上半身保持直立,双手自然下垂。缓慢坐下,直到体重完全压在脚踝上,双手自然放在膝上,保持正常呼吸。保持该姿势约30秒,放松后再将上半身向前倾。重复做3~5次。

  13、俯卧(趴在床或地板上),全身放松,前额触碰地面,双腿伸直,双手弯曲与肩平放,手肘靠近身体,掌心向下。双手支撑,抬起头、胸部,双腿仍接触地面,直到感觉胸腹完全展开。保持该姿势约10秒钟。重复做3~5次。

  14、双脚分开与肩同宽站立,双手轻放膝上,身体微向前弯。深吸一口气,吐气时缓慢收缩腹部肌肉,让腹部肌肉呈凹陷状,但不要勉强用力,否则会感到不舒服。保持该姿势5~20秒,不要憋气,然后顺势将肺部气体排出,放松肌肉。重复4~7次。


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